Здраве

Съхраняването на храната в хладилника не може да бъде небрежно, знаете! Това е правилният път

Съхраняването на храната в хладилника има за цел да запази храната свежа и издръжлива. Но съхраняването на храната в хладилника не трябва да бъде небрежно, знаете, защото това може да повлияе на нейното качество. И така, как правилно да съхранявате храната в хладилника?

Прочетете също: Функциите на стомаха, освен място за съхранение на храна, ето какво трябва да знаете

Как да съхранявате храната в хладилника по правилния начин

Често съхраняваме храната в хладилника според нашите желания или просто я съхраняваме на празно място, без да обръщаме внимание на правилата. Оказва се обаче, че хладилникът има повече функции, отколкото просто охладител.

Хладилникът е високотехнологично устройство, което използва контроли, за да гарантира, че нивата на влажност, светлина и температура остават на оптимални нива за съхранение на храни.

Съхраняването на храната правилно може да запази хранителните вещества и да гарантира, че храната не се влошава. Не само това, но и може да намали риска от замърсяване сред остатъците от храни.

Съобщава се от Високоскоростно обучениеЕто как да съхранявате храната в хладилника по правилния начин.

Прочетете също: Не по -малко от месото, това са 8 други храни, които са богати на протеини

Горен и среден рафт

В този раздел на рафта трябва да съхранявате готови за консумация храни, като млечни продукти, готови храни, пакетирани храни, остатъци, варени меса и готови за консумация салати. Всичко това трябва да се съхранява в затворени контейнери, за да се предотврати замърсяването.

Готовите за консумация храни се съхраняват в горната част на хладилника, далеч от сурова храна, така че вредните бактерии не могат да се прехвърлят от сурова храна в готвена храна.

В горната част на хладилника винаги гледайте да не слагате хляб и кафе, тъй като температурата от хладилника може да го развали по -бързо.

Долния рафт

Долният рафт се използва за съхранение на сурово месо, домашни птици и риба в запечатани контейнери, за да ги спре да докосват или капят вода върху други храни.

Суровото месо винаги трябва да се съхранява на дъното на хладилника, за да се предотврати замърсяване.

Не забравяйте винаги да съхранявате пакетираната храна в затворен контейнер, за да не влезе в контакт с друга храна. Не само това, не трябва да отваряте опаковката на храната, докато не е готова за готвене.

Преопаковането на храна може да я изложи на потенциални бактерии, които могат да я направят опасна за ядене, когато дойде време за готвене.

Защо да съхранявате сурово месо на долния рафт?

Прясно закупеното сурово месо трябва да се постави на долния рафт, тъй като температурата е най -ниската в тази област на хладилника.

Ако хладилникът има специално чекмедже за сурово месо, като напр фризер, най -добрият начин е да го съхранявате там. Тъй като специалното чекмедже помага за поддържане на постоянна температура, така че храната може да издържи по -дълго.

Суровото месо не може да се съхранява в хладилник завинаги. Ако месото не е било използвано в продължение на няколко дни, то трябва да се постави в торба. След това поставете торбичката вътре фризер за по -късна употреба.

Затворено чекмедже

По принцип тук трябва да се съхраняват зеленчуци и плодове. Избягвайте смесването на месо с плодове и зеленчуци. Съхранението на тези храни заедно може да увеличи риска от заразяване.

Само за зеленчуци и плодове е добре да ги държите заедно. Но най -добрият начин е да съхранявате подобни храни заедно. Това е така, защото зеленчуците и плодовете отделят различни газове.

Например, не смесвайте ябълки с моркови или портокали със спанак. Опитайте се да държите всеки различен вид зеленчук в различно чекмедже.

Преди да поставите зеленчуци, плодове и салати в хладилника, първо трябва да ги измиете. Уверете се също, че са опаковани в хартия или пластмаса с отвори за въздух, за да ги предпазите от замърсяване.

За салати и подправки, опитайте да ги увиете във влажна хартиена кърпа, преди да ги съхранявате. Това се прави, за да се предотврати изсушаването му и да стане по -свеж и по -дълготраен.

Врата

Третият начин да съхранявате правилно храната в хладилника е да съхранявате най -вкусната храна или напитка, когато е студена, във вратата на хладилника.

Тук трябва да се поставят нетрайни продукти, като напитки, някои подправки, вода и други нетрайни храни или напитки. Никога не съхранявайте нетрайни напитки като мляко тук, тъй като температурата често е нестабилна.

Това важи и за рафтовете от вътрешната страна на вратата на хладилника. Рафтовете не поддържат постоянна температура и температурата често е по -висока от самата температура в хладилника.

Освен че обръщате внимание на това как да съхранявате храната в хладилника, обърнете внимание и на това как да поддържате нейното качество

Винаги помнете, че хладилникът трябва да бъде настроен на 0-5 градуса по Целзий, така че скоростта на разваляне на храната може да бъде забавена и вредните бактерии не могат да се размножават. При тази температура храната остава безопасна за консумация.

Винаги трябва да помните срока на годност на храната.

Храни, които са изтекли срока на годност, не трябва да се консумират, тъй като вредните бактерии имат възможност да растат, което може да бъде вредно за здравето.

Не знаете как да съхранявате храната в хладилника? За да поддържаме качеството на храната, нека практикуваме описания по -горе метод оттук нататък.

Не забравяйте редовно да проверявате здравето си и здравето на семейството си чрез Good Doctor 24/7. Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found