Юфката или оризът съдържат въглехидрати, необходими на организма. Всъщност и двете стават храни, които често се консумират от хората.
Но досега все още се спори кой от двата източника на въглехидрати е по -здравословен. Нека да видим прегледа по -долу!
За видовете въглехидрати
Както бе споменато по -рано, юфката и оризът са с високо съдържание на въглехидрати. Е, първо трябва да знаете за въглехидратите. Въглехидратите са един вид хранителни вещества, които са необходими на организма.
В допълнение, въглехидратите също действат като основен източник на енергия. В тялото въглехидратите ще се преобразуват в глюкоза, която след това действа като гориво за клетките на тялото.
Като цяло има два вида въглехидрати, а именно прости въглехидрати и сложни въглехидрати:
Прости въглехидрати
Този вид прости въглехидрати е известен също като рафинирано зърно. Това означава, че видът храна идва от зърна, които са били предварително обработени, като например хляб, сладкиши, и торта.
Този вид въглехидрати играе важна роля за увеличаване на телесното тегло и има потенциал да предизвика бързо повишаване на нивата на кръвната захар, така че с течение на времето да предизвика инсулинова резистентност и да доведе до захарен диабет.
Сложни въглехидрати
Този вид въглехидрати е въглехидрат, който се смята за по -здравословен. Сложните въглехидрати обикновено са непреработени или само леко преработени, като например хляб от пълнозърнести храни, киноа, кафяв ориз, черен ориз, пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове.
Сложните въглехидрати са богати на витамини, минерали, фибри и фитонутриенти. Видове храни, които съдържат сложни въглехидрати, могат да бъдат получени от: цели зърна.
Цели зърна е зърно, което все още е непокътнато за кожата, така че обикновено нивата на витамини и минерали са все още добри и пълни.
Кое е по -здравословно, юфка или ориз?
По принцип юфката или оризът идват от рафинирани зърна, които служат като източник на въглехидрати. Без прием на въглехидрати тялото ще бъде слабо и ще му липсва основната енергия.
По принцип юфката или оризът са здрави, но има няколко неща, които трябва да знаете. Например намирането на здравословен ориз наистина е доста трудно.
Това е така, защото зависи от качеството на зърното. По отношение на качеството обаче кафявият ориз наистина е по -здравословен от белия ориз.
Що се отнася до юфката, като цяло юфката също съдържа въглехидрати, фибри и много витамини от група В, но не всички юфка са здрави. С изключение на елдата, която определено е здравословна, защото е направена от елда което е пълнозърнесто.
Така че в заключение, всичко зависи от избрания от вас тип, ако искате да разберете кое е по -здравословно между юфка и ориз. Но не забравяйте за други важни компоненти в здравословната и балансирана диета.
Съдържание на хранителни вещества в юфка и ориз
Преди да го изядете, трябва да знаете хранителното съдържание в юфка или ориз, включително:
Спагети за бързо приготвяне
Съдържанието на разтворими юфка, което тежи 85 грама с подправките съдържа:
- 460 калории
- 18,8 грама мазнини
- 9 грама протеин
- 66 грама въглехидрати
бял ориз
Съдържанието на лъжица или 100 грама бял ориз съдържа:
- 175 калории
- 0,2 грама мазнини
- 4 грама протеин
- 40 грама въглехидрати
Така че в заключение, всичко зависи от избрания от вас тип, ако искате да разберете кое е по -здравословно между юфка и ориз.
Но не забравяйте за други важни компоненти, като гарнитури и зеленчуци, които също могат да повлияят на хранителната пълноценност на всяка храна, която ядете.
Всичко в излишък все още не е добре, така че балансирайте избора между юфка или ориз според вашето здравословно състояние, да. Ако е необходимо, консултирайте се и с диетолог.
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
