Ползите от листата на суджи (Dracena angustifolia), който е широко известен е естествен хранителен оцветител. Съществуват обаче различни потенциали за здравето, които могат да бъдат произведени от листата, които произвеждат този зелен цвят.
Листата на суджи са всъщност билкови растения, които растат в диво състояние на влажни места или са засадени около двора и се използват като огради.
Проучване, публикувано в Индонезийския вестник на селскостопанската наука, отбелязва, че няколко региона са нарекли този лист като jingkang и hanjuwang merak в Западна Ява, Semar в Java, jejuang hills и lažes utan в Ambon до pondan Java в Минахаса.
Ползите от листата на суджи
Приготвянето на естествени багрила е основното предимство на листата на суджи. Това изследване в индонезийския вестник на селскостопанските науки дори отбелязва, че зеленият цвят на сока от листа суджи често се добавя към различни традиционни храни.
Способността на листата на суджи да произвеждат този зелен цвят се дължи на тяхното богато съдържание на хлорофил. Изследователите дори пишат, че листата на суджи имат по -добри характеристики от другите източници на хлорофил.
В сравнение с листата от желе от трева, листата на суджи нямат гелен компонент. Наличието на желиращи хидроколоиди всъщност може да блокира освобождаването на хлорофил от листата при екстракция.
В допълнение към оцветителите за храни, следните са и други ползи за здравето от листата на суджи:
Може да се използва като лекарство за запек
Проучване на литературата, проведено от изследователи от Изследователския център за опазване на растенията и ботаническите градини на Индонезийския институт на науките (LIPI), открива потенциала на листата на суджи като съставка в традиционната медицина.
Изследователите се позовават на резултатите от изследванията, проведени в Табанан, провинция Бали. Там листата на суджи се използват като традиционна медицина за лечение на запек при бебета на 3 месеца.
Проучването заявява, че бебетата могат да бъдат излекувани, без да представляват вредни странични ефекти. Уникално, лекарят е постановил, че болестта на бебето може да бъде излекувана само чрез операция.
Ползите от листата на суджи за алергии
Анафилаксията е тежка алергична реакция, която възниква при контакт с алерген. Тази реакция на свръхчувствителност е опасен имунен отговор, тъй като може да причини сериозно увреждане на тъканите и заболяване.
Проучване в Journal of Pharmacy & Clinical Science казва, че даването на екстракт от листа на суджи може да потисне появата на анафилактични реакции при мишки, които са били използвани като експериментални материали.
Това проучване дава надежда за ползите от листата на суджи за предотвратяване на алергии. Необходими са обаче по -обширни проучвания, особено върху хора.
Понижава холестерола
Литературни проучвания, проведени от изследователи на LIPI, установяват ползите от листата на суджи за понижаване на холестерола в кръвта.
Това откритие може да бъде много полезно, тъй като високият холестерол също може да увеличи риска от развитие на хипертония. В своя пик потенциалът за сърдечни заболявания и инсулт също може да се увеличи.
Листата на суджи могат да се използват като антибактериални
Антибактериалът е активно съединение, което може да инхибира растежа на бактериите. Литературни проучвания, проведени от изследователи на LIPI, също споменават, че има проучвания, доказващи антибактериалната активност на листата на суджи.
Някои бактерии, чийто растеж може да бъде инхибиран от екстракт от листа на суджи, включват:
- Shigella дизентерия
- Shigella flexneri
- Eschericia coli
- Salmonella typhi
Ползите от листата на суджи за намаляване на възпалението
Смята се, че листата на суджи имат противовъзпалително действие. Тази способност се влияе от стероидни съединения на сапонин, съдържащи се в екстракта от листа на суджи.
Самото възпаление е естествен механизъм на организма да реагира на инфекции, причинени от микроорганизми като вируси, бактерии и гъбички.
Листата на суджи са източник на антиоксиданти
Важно е да се гарантира, че тялото получава достатъчно антиоксиданти. Тъй като тези съединения могат да ви предпазят от увреждане на клетките, причинено от свободните радикали.
За щастие, листата на суджи имат антиоксидантна активност, което прави това растение ваш основен елемент за задоволяване на нуждите на това съединение.
По този начин различните ползи от суджи оставят за здравето, които трябва да знаете. Уверете се, че винаги получавате здравословен и хранителен прием, да!
Не забравяйте редовно да проверявате здравето си и здравето на семейството си чрез Good Doctor 24/7. Изтегли тук да се консултирате с нашите лекарски партньори.
