Здраве

Високо съдържание на фибри и минерали, тези 9 ползи от кафявия ориз за здравето

Има много видове ориз, които можете да намерите на пазара. Един от тях е кафявият ориз, който обикновено се консумира, когато се подлагате на здравословна диета. Причината е, че ползите от кафявия ориз се считат за по -здравословни от белия ориз.

Да, ползите от кафявия ориз, освен че могат да задоволят нуждите от въглехидрати, са, че той съдържа повече фибри, отколкото захар.

Така че от медицинска гледна точка този вид ориз се счита за по -подходящ за консумация от хора, които искат да водят здравословен начин на живот. Тогава освен това, какво друго има, ползите от кафявия ориз за здравето на тялото?

Общи факти за кафявия ориз

Кафявият ориз има вкус на орех, вариращ в цвят от яркочервен до тъмночервен.

Съдържанието на кафяв ориз, около 95 процента, се състои от минерали и здравословни диетични фибри. Бялото вътре е източник на въглехидрати и протеини.

Съдържание на кафяв ориз

Обяснение за стартиране здравна линия, Въпреки че кафявият ориз е проста храна, неговият хранителен профил е луксозен. В сравнение с белия ориз, кафявият ориз има повече хранителни ползи.

Въпреки че калориите на кафявия ориз и съдържанието на въглехидрати са еднакви, кафявият ориз все пак превъзхожда белия ориз в почти всички други категории. Една чаша кафяв ориз съдържа:

  • Калории: 216
  • Въглехидрати: 44 грама
  • Фибри: 3,5 грама
  • Мазнини: 1,8 грама
  • Протеин: 5 грама
  • Тиамин (В1): 12% от RDI
  • Ниацин (В3): 15% от RDI
  • Пиридоксин (В6): 14% от RDI
  • Пантотенова киселина (В5): 6% от RDI
  • Желязо: 5% от RDI
  • Магнезий: 21% от RDI
  • Фосфор: 16% от RDI

    Цинк: 8% от RDI

  • Мед: 10% от RDIM Манган: 88% от RDI
  • Селен: 27% от RDI
  • Пълнозърнести храни, добър източник на фолиева киселина, рибофлавин (В2), калий и калций.

Ползите от кафявия ориз за здравето

Докладвани Време за ползи за здраветоКафявият ориз има толкова много ползи за здравето. Някои от тях са следните:

Борба със свободните радикали

Кафявият ориз е източник на манган, който играе важна роля за образуването на енергия в организма. Манганът също е суровина за производството на антиоксиданти, които могат да предпазят тялото от свободните радикали.

Подпомага процеса на зарастване на рани

Не само манган, кафявият ориз съдържа и цинк, който може да помогне за процеса на зарастване на рани. Следователно кафявият ориз може естествено да помогне за защита на увредените тъкани и клетки на тялото, за да се възстановят по -бързо.

Естествен източник на витамин В6

Редовната консумация на кафяв ориз може да задоволи 23 % от дневните нужди от витамин В6. Това е необходимото количество, за да помогне на органите в тялото да функционират оптимално.

Витамин В6 в кафявия ориз също може да помогне за балансиране на растежа на серотонин, който е червените кръвни клетки, които помагат на организма да произвежда ДНК.

Прочетете също: Помогнете за преодоляване на сърдечните проблеми до холестерола, това са ползите от шалот

По -ниски нива на холестерол

Кафявият ориз има активен компонент, наречен монаколин К, който е подобен на ловастатин в лекарствата за понижаване на холестерола. Така че редовното ядене на кафяв ориз може да помогне за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.

Съобщава се обаче Време за ползи за здравето, Американската администрация по храните и лекарствата заяви, че кафявият ориз не е абсолютен заместител на самия ловастатин, да.

Предотвратете сърдечни заболявания

Съдържание липопротеин с ниска плътност (LDL) с високо съдържание на кръв е много изложен на риск от образуване на плака по стените на артериите. Това състояние може допълнително да доведе до инфаркти, които са опасни за душата.

За да предотвратите това, можете да консумирате кафяв ориз, тъй като обвивката съдържа естествени масла, които са полезни за намаляване на нивата на LDL в кръвта.

Контролирайте нивата на кръвната захар

Както знаем, високите нива на захар в кръвта могат да причинят диабет. Самото това здравословно оплакване може да наруши различни функции на органите на тялото.

Например, намалена функция на зрението, намалена производителност на бъбреците, за да предизвика сърдечен удар.

Ето защо е много важно да се консумира редовно кафяв ориз, като се има предвид, че ниското съдържание на захар в него се счита за безопасно за консумация от диабетици.

Помощ при астма

Кафявият ориз е много богат източник на магнезий. Този минерал може да помогне за регулиране на дишането, за да работи нормално.

Консумацията на кафяв ориз е добра и за хора с астма. Но би било много по -добре, ако първо се консултирате с Вашия лекар, за да видите алергична реакция към това.

Добър за здравето на костите

Друго предимство на кафявия ориз е, че прави здравето на костите по -будно. Това е така, защото магнезият в него е важно хранително вещество за преодоляване на проблема с ниската костна плътност.

В допълнение, консумацията на кафяв ориз може също така да намали болките в ставите и да предотврати калцификацията, която може да бъде причина за остеопороза.

Богат на естествени влакна

В сравнение с белия ориз, който е с по -високо съдържание на въглехидрати, кафявият ориз е вид зърно, което съдържа повече фибри.

Около 1 чаша кафяв ориз съдържа 2 грама фибри и това е около 8 % от дневните нужди на възрастен от фибри. Изпълнението на добри фибри ще предотврати запек и ще подобри функцията на храносмилателната система.

Диета с кафяв ориз

Ако сте на здравословна диета или отслабвате, ето ръководство за диета с кафяв ориз, което трябва да знаете:

Закуска

Закуската е важна храна, която помага за доставянето на енергия за безпроблемно извършване на различни ежедневни дейности. Диета с кафяв ориз означава, че включвате кафяв ориз във всяка диета.

Менюто за закуска за тези от вас, които искат да преминат на диета с кафяв ориз, е 5 лъжици кафяв ориз + задушени зелени зеленчуци, като броколи + 1 чаша плодов сок.

Обядвам

На обяд можете да ядете повече храна, отколкото закуска. Порцията кафяв ориз, която можете да консумирате за обяд, е колкото една лъжица ориз.

Докато изборът на гарнитури, които са добри и не угояват тялото, включва яйца с високо съдържание на протеини, пилешки гърди и риба. Не забравяйте, че изберете вида храна, която не е пържена, а варена или на пара, защото е по -здравословна и с по -малко мазнини.

Вечеря

През нощта се препоръчва да не ядете твърде много храни с високо съдържание на въглехидрати. Така че за вечеря трябва да изядете само половин порция кафяв ориз, който може да се добави с избор от гарнитури, като сьомга на скара, супа от зеленчуци от бистър спанак и пържени зеленчуци и тофу.

Как да готвя кафяв ориз

Как да готвя кафяв ориз също е доста лесно, първо изберете ориз с добро качество. След това изплакнете с чиста вода преди готвене, можете също да я накиснете, ако искате по -нежен резултат.

Силно се препоръчва оризът да се готви ръчно, за да се получат по -пухкави резултати.

Кафяв ориз за бебета

Съдържанието на фибри от 3,5 грама фибри в 100 грама кафяв ориз може да помогне за задоволяване на нуждите от фибри на бебетата. Той може да помогне за стартирането на храносмилателната система на бебето.

Тогава захарта, съдържаща се в кафявия ориз, също е относително малка, което е само 0,85 грама на 100 грама кафяв ориз. Така че, това е безопасно за нивата на кръвната захар на бебето.

В допълнение към хранителното съдържание на кафявия ориз, което е полезно за растежа и развитието на бебетата, други предимства на кафявия ориз за бебета са, че е лесно смилаем и не предизвиква енергийна реакция.

Как да направите кафяв ориз за бебета също е доста лесно. Първо трябва да смелите кафявия ориз, така че да стане по -фино зърно. Можете да използвате блендер или да го намачкате по традиция.

След това смесете чаша кафяв ориз на прах с 1 чаша вряла вода. След това гответе, като продължавате да разбърквате за около 10 минути.

Това са ползите за здравето на кафявия ориз за вашето тяло. Изберете качествен кафяв ориз, за ​​да увеличите максимално ползите му, да!

Имате ли допълнителни въпроси относно друга здравна информация? Моля, поговорете директно с нашия лекар за консултация. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found