Яденето на майонеза по време на бременност все още се поставя под въпрос от някои бременни жени. Това е така, защото повечето майонези се правят от сурови яйца, които могат да бъдат опасни, ако се консумират от някои хора, включително бременни жени.
Имайте предвид обаче, че има видове майонеза, които могат да се консумират по време на бременност. Е, за да научите повече за това дали можете да ядете майонеза по време на бременност, нека видим следното обяснение.
Прочетете също: Причини за появата на зелени околоплодни води и правилното лечение, което може да се направи
Добре ли е да ядете майонеза по време на бременност?
Майонезата може да се прави със или без яйца. Майонезата без яйца съдържа зехтин или рапично масло като основа за заместители на яйца. Обикновено и двата вида могат да се консумират от жени по време на бременност.
В допълнение, яденето на майонеза на яйца също се счита за безопасно, ако е направено от пастьоризирани или нагряти яйца. Майонезата се прави от жълтъци, смесени с растително масло и лимонов сок или оцет.
Протеинът и лецитинът в жълтъците действат като емулгатори в майонезата. Обикновено търговската майонеза в супермаркетите се прави от пастьоризирани яйца, така че е безопасна за консумация от бременни жени.
Избягвайте обаче домашно приготвена майонеза, тъй като тя обикновено се прави от сурови яйца, които са изложени на риск да причинят салмонела. Майонезата, продавана в ресторанти или пазари на храни, също може да бъде избегната, освен ако основата ви не е от пастьоризирани яйца.
Опасно ли е да се яде майонеза по време на бременност?
Въпреки че майонезата съдържа няколко витамини и минерали, прекомерната консумация може да навреди както на майката, така и на бебето. Има няколко опасности от консумацията на майонеза прекомерно, което е както следва:
Бактерии
Ако ядете майонеза, заразена със салмонела, това може да причини няколко опасни състояния. Въпросните състояния, като екстремна дехидратация, бактерии в кръвта, менингит и реактивен артрит.
В допълнение, бебетата в утробата също могат да бъдат заразени със салмонелоза. Майонезата, приготвена със сурови яйца, също е изложена на риск да съдържа бактерии листерия, които могат да причинят листериоза, рядко заболяване по време на бременност.
За това трябва да намалите консумацията на майонеза по време на бременност или да избягвате консумацията й, ако основните съставки не са ясно известни.
Висококалорични
Редовната консумация на големи количества майонеза може да доведе до наддаване на тегло в комбинация с други висококалорични храни. Затова се уверете, че консумацията е достатъчна, а не прекомерна, така че да няма прекомерно наддаване на тегло.
Високо съдържание на мазнини
По време на бременност тялото се нуждае от повече мазнини от обикновено по биологични причини, като например получаване на мастна тъкан около тазовата област, за да подпомогне процеса на раждане. Консумацията на храни с високо съдържание на мазнини обаче трябва да се избягва.
Проучване от 2016 г. установи, че консумацията на излишни мазнини по време на бременност може да увреди имунната система на бебето. Друго проучване посочва, че децата, родени от майки с високи нива на мазнини, ще имат проблеми със затлъстяването по -късно в живота.
Нива на захар и натрий
Натрият и захарта са две съставки, които трябва да се консумират в ограничени количества по време на бременност. Проучване показва, че в дългосрочен план храни с високо съдържание на захар могат да доведат до диабет, докато натрият има потенциал да повиши кръвното налягане.
Изкуствен консервант
Наличната на пазара майонеза обикновено се консервира с химикали и добавки. Въпреки че са безопасни, някои жени могат да имат странични ефекти, като гадене и слабост.
Освен това е доказано, че майонезата причинява алергии при някои жени, като по този начин застрашава бременността.
Риск от консумация на опасна майонеза по време на бременност
Яденето на непастьоризирани яйца може да ви изложи на риск от заболяване, пренасяно с храна, или салмонелоза, причинена от бактериите салмонела.
Самата салмонела може да се намери в сурови яйца и други сурови храни, като сурово месо, немити плодове или зеленчуци и непастьоризирано мляко.
Тези инфекции са по-опасни и животозастрашаващи, ако се консумират от бременни жени, както и от по-възрастни, по-малки деца и хора с отслабена имунна система.
Има няколко съпътстващи симптоми, а именно гадене и повръщане, диария, стомашни спазми, втрисане, главоболие и кървави изпражнения. Хората могат да развият тези симптоми от 6 часа до 6 дни след консумация на заразена храна.
Прочетете също: Преди да забременеят, майките трябва първо да направят този ред медицински прегледи!
Проверявайте редовно здравето си и семейството си чрез Good Doctor 24/7. Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
