Знанието как правилно да се съхраняват плодовете не само ще ги удължи, но и ще ги предпази от източник на патогени. Бактерии като листерия и салмонела могат да замърсят плодовете, които не се съхраняват правилно.
Сигурно сте открили, че плодовете, които сте съхранявали с дни, се оказват променящи се по външен вид и вкус, нали? Е, за да предотвратим това, нека разгледаме следното обяснение.
Не почиствайте
Някои от плодовите продукти, които купувате, изминават дълъг път от техните родни дървета и градини, което ги оставя уязвими към замърсяване от вредни бактерии и други замърсители.
За да избегнете вредни замърсители, определено ще измиете плодовете, преди да ги консумирате. Но помнете, как да съхранявате плодове, така че да издържат по -дълго, изисква да не ги миете.
Защото, ако го измиете преди съхранение, излишната влага в плодовете ще накара свежестта на плодовете бързо да изчезне. Изчакайте, докато сте готови да ядете, след това плодовете се измиват.
И когато го миете, не използвайте четка или инструмент, за да го почистите. И ако плодовете, които ще консумирате, използват восъчно покритие, просто изтрийте защитния слой, след като измиете плодовете.
Поставете го в хладилника
Поставянето в хладилника е един от начините за съхранение на плодове, така че да издържат по -дълго. Някои плодове като ябълки, горски плодове и грозде ще издържат по -дълго, ако ги съхранявате в оригиналната им опаковка в зоната за съхранение на плодове в хладилника.
Можете да използвате пластмасова торбичка с малък отвор или вентилация като контейнер за съхранение в хладилника. Използването на тази торба може да направи плодове като грозде, боровинки, череши или ягоди, за да освободи малко влага.
Съхранявайте във фризера
Почти всеки плод може да се съхранява във фризера в хладилника. Замразяването може да промени текстурата на много плодове, но като цяло запазва вкуса, храненето и ползите за здравето на плодовете.
Използвайки фризера като начин да запазите плодовете свежи, можете да го приложите към сезонни плодове. По този начин все още можете да ядете този плод, дори и сезонът да е отминал.
За да го съхранявате във фризера, не забравяйте да използвате и херметически затворен контейнер, също така не забравяйте първо да обелите плодовете, защото плодовете ще бъдат трудни за обелване или беленето няма да бъде перфектно, когато се извади от фризера.
Съхранявайте на сухо място
Най -добрият начин да съхранявате необелени плодове за дълго време е да използвате сух съд или място. Плодът, който е подходящ за съхранение на такова място, е банан.
Съхраняването в хладилник наистина може да забави процеса на гниене на плодовете, но за тези от вас, които не са склонни да го съхраняват в хладилника. Така че трябва да се уверите, че контейнерът или мястото за съхранение са сухи, така че плодовете да не изгният бързо.
Видове плодове и тяхното съхранение
По -долу е къде и как да съхранявате всеки плод, за да продължи по -дълго:
- Apple: този плод е производител на газ етилен, затова съхранявайте ябълките на отделно място от други плодове. Ябълките могат да се съхраняват на сухо място до една седмица или в хладилник до една седмица
- Авокадо: първо обелени и след това съхранявани в хладилник. Срокът на годност на авокадото в хладилника е 3 до 5 дни
- Банан: ако бананът е все още зелен или не е твърде узрял, просто го оставете на сухо място и го оставете да узрее сам
- Асорти от горски плодове: боровинки, къпини, ягоди и малини са плодове с тънка кора, така че не ги измивайте, преди да сте готови да ги изядете. Съхранявайте този вид плодове в хладилник в сух и затворен съд
- Череша и грозде: съхранявайте ги в хладилника, без да ги измивате първо, съхранявайте ги в пластмасовите опаковки, докато не сте готови да ги измиете и консумирате
- цитрусов плод: удължава свежестта на цитрусовите плодове, като ги съхранявате в зоната за съхранение на плодове в хладилника
- Пъпеши: Съхранявайте пъпеш и пъпеш в хладилника, дори преди да ги нарежете. Що се отнася до динята, поставете я на тъмно и сухо място далеч от други плодове
Не забравяйте редовно да проверявате здравето си и здравето на семейството си чрез Good Doctor 24/7. Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
