Трябва да избягвате всички животински продукти, включително месо, млечни продукти и яйца, ако искате да станете веган. Вместо това можете да ядете плодове, зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни.
Ако следвате веганска диета, можете да получите няколко ползи, включително здравето на сърцето, по -нисък риск от рак и по -нисък риск от диабет тип 2.
Прочетете също: Вегетарианци, това е изборът на протеинови източници, които не са от месо
5 вегански менюта за закуска
Строгата диета изисква да бъдете по -внимателни в мисленето за хранителния прием на тялото. Няма нужда да се притеснявате, защото по -долу са представени някои веган менюта за закуска, богати на хранителни вещества, които можете да опитате да останете здрави.
1. Печен сладък картоф с бадемово масло, банан и семена от чиа
Не само богато на хранителни вещества, това меню също е много подходящо да се използва като меню за закуска, преди да започнете дейността си.
Съставки:
- 2 средни по размер сладки картофа, измити
- 2 супени лъжици натурално бадемово масло
- 1 банан, нарязан
- 2 чаени лъжички семена от чиа
- Канела
- Сол
Как да направя:
- Загрейте фурната до 375 ° F. Постелете лист за печене с хартия за печене или фолио
- Направете дупка в сладкия картоф с помощта на вилица, след което поставете сладкия картоф върху листа за печене
- Печете сладки картофи около 45 минути-1 час
- Извадете сладкия картоф от фурната и го оставете да почине за 5-10 минути, за да свалите топлината
- Нарежете сладкия картоф с нож и поръсете с малко сол
- Намажете 1 чаена лъжичка бадемово масло, поръсете с 1 чаена лъжичка семена от чиа, след това поставете филийките банан в сладкия картоф, след това поръсете с канела
2. Печени картофи с чесън
Това меню за закуска с картофи е много лесно за приготвяне. Да, защото имате нужда само от 3 съставки. В допълнение, това меню също има високо съдържание на фибри, знаете!
Съставки:
- 1 килограм картофени пръчици или можете да използвате и предварително нарязани картофи
- 1-2 супени лъжици зехтин
- чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
Как да направя:
- Загрейте фурната до 425 ° F и намажете зехтина върху лист за печене
- Измийте добре картофите, след това ги подсушете, сложете картофите в купа
- Намажете картофите със зехтин, поръсете с чесън на прах, сол и черен пипер, след което го поставете в съд за печене
- Печете картофите във фурната за 20-25 минути
3. Разбъркано тофу
За тези от вас, почитатели на тофу, можете също да направите меню за закуска с тази една съставка, знаете. На порция това меню за закуска съдържа 24 грама протеин и 288 калории.
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 голямо тофу
- 2 супени лъжици хранителна мая
- чаена лъжичка сол или според вкуса
- чаена лъжичка куркума
- чаена лъжичка чесън на прах
- 2 супени лъжици мляко без млечни продукти
Как да направя:
- Загрейте зехтина в тиган на среден огън
- Пасирайте парчетата тофу с помощта на трошачка за картофи или вилица, докато сте в тигана
- Гответе и разбърквайте тофуто за 3-4 минути, докато водата от тофуто почти изчезне
- След това добавете хранителна мая, сол, куркума и чесън на прах. След това гответе при разбъркване за около 5 минути
- Налейте мляко без млечни продукти в тигана, след което разбъркайте до гладкост
4. Тиквени вафли
С хрупкава текстура отвън, но мека отвътре прави тиквените вафли друго меню, подходящо за закуска.
Съставки:
- 15 унции консервирана тиква
- чаша кокосово масло
- 2 чаши соево мляко
- чаша гранулирана захар
- чаша универсално брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- чаена лъжичка сода за хляб
- чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички канела
- чаена лъжичка джинджифил на прах
- чаена лъжичка индийско орехче на прах
Как да направя:
- Загрейте предварително формата за вафли
- Разбийте консервирана тиква, олио, соево мляко и захар до гладкост в купа
- Добавете брашно в купа, след което поръсете бакпулвер, сода за хляб, сол и други съставки
- Разбърква се с лъжица, докато се смеси добре
- Тестото трябва да е достатъчно дебело и да не е твърде течно
- Напръскайте машината за вафли с масло, след това изсипете тестото
- Гответе вафли до златисто кафяво
5. Смутита ананас и банан
Сигурно сте запознати с тази напитка. смутита. Тази напитка е не само освежаваща, но и здравословна за организма.
Съставки:
- 2 чаши ананас на кубчета
- банан
- 1 - 2 чаши спанак
- 1 чаша портокалов сок
- чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Достатъчно вода
Как да направя:
- Сложете всички съставки в блендер
- Затворете блендера и след това пасирайте, докато стане наистина гладък, за да го смесите по -равномерно, можете да добавите достатъчно вода
Да направя смутита Можете да използвате и различни други плодове. Късмет!
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
