Има доста ползи от рибните яйца, които могат да бъдат получени поради различното хранително съдържание в тях. Рибената икра или широко известна като хайвер е една от скъпите храни, открити в суши ресторантите.
Рибените яйца имат поразителен външен вид, който съдържа впечатляващи хранителни вещества за организма. Е, за да разберем ползите от рибните яйца за здравето, нека разгледаме следното по -пълно обяснение.
Прочетете също: Плодове, които трябва да избягвате на диета, от авокадо до диня
Хранителното съдържание на рибните яйца
Докладът от Very Well Fit, 1 супена лъжица или около 16 грама рибени яйца съдържа 42 калории, 3 грама мазнини, 240 мг натрий, 0,6 грама въглехидрати, 0 грама фибри, 0 грама захар и 4 грама протеин. Съдържанието на тези хранителни вещества обаче може да се различава при различните сортове рибни яйца.
Количеството въглехидрати в рибните яйца варира в зависимост от вида, но не е значителен източник на въглехидрати. Ако ядете яйца от есетра, ще консумирате по -малко от един грам въглехидрати.
Междувременно в рибните яйца има три вида мазнини, а именно наситени мазнини, полиненаситени мазнини и мононенаситени мазнини. Допълнителен протеин в рибните яйца също може да бъде получен, въпреки че ще бъде малко по -различен в зависимост от избрания от вас вид.
Рибените яйца се съчетават добре с определени специални диети, като диетата Палео и други нисковъглехидратни диети, защото са източник на здравословни мазнини. Една порция рибени яйца осигурява 439 милиграма омега-3 мастни киселини EPA и 608 милиграма DHA.
Ползите от рибените яйца
С различните съставки в тези рибни яйца ще получите различни ползи за здравето. Някои от ползите от рибените яйца за здравето на тялото, които могат да бъдат получени, са следните:
Облекчете ревматоидния артрит
В едно проучване изследователите смятат, че омега-3 мастните киселини, открити в рибените яйца, могат да помогнат за намаляване на симптомите на ревматоиден артрит.
Проучванията, проведени при животни, показват пряка връзка между повишените EPA и DHA и способността да се модулират възпалителни медиатори.
Докато експерименталните проучвания при хора са потвърдили проучвания при тези животни. Поради тази причина има доказателства, които показват увеличаване на приема на храна с EPA и DHA, които играят роля в противовъзпалителната функция.
Подобрете здравето на мозъка
EPA, DHA и други мастни киселини, като DPA, открити в рибните яйца, могат да помогнат в борбата със стареенето на мозъка. В допълнение, тези хранителни вещества също могат да повлияят на когнитивните функции и да насърчат здравето и възстановяването на мозъка.
Едно проучване демонстрира по-последователно намаляване на настроението в клинични проучвания, използващи EPA. Докато при невродегенеративни състояния като болестта на Алцхаймер фокусът е върху DHA.
Подпомага здравето на очите
Както DHA, така и EPA са от съществено значение за визуалното развитие при кърмачета и функцията на ретината при деца и възрастни.
Хората, които не получават достатъчно Омега-3 в диетата си, могат да имат повишен риск от диабетна ретинопатия, макулна дегенерация и синдром на сухото око.
Намаляване на високото кръвно налягане
Омега-3 мастните киселини в рибните яйца могат да помогнат за намаляване на съсирването на кръвта и възпалението в организма. Не само това, другите ползи от рибните яйца са, че те могат да помогнат за разширяване на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане.
Странични ефекти от консумацията на рибни яйца
Въпреки че ползите от рибните яйца варират, това също може да причини нежелани или странични ефекти. Някои от страничните ефекти, които могат да се усетят поради консумацията на рибни яйца, могат да бъдат:
Алергия
Рибата е често срещан алерген, така че когато ядете рибени яйца, това ще предизвика алергии. Честите симптоми на алергия включват сърбеж, кожен обрив, затруднено дишане, главоболие, запушен нос или гадене след поглъщане.
Висок холестерол
Съдържанието на рибни яйца с относително високо съдържание на холестерол и високо съдържание на натрий може да причини здравословни проблеми. В допълнение, рибните яйца също са с високо съдържание на пурини, така че ще бъде проблем, ако сте склонни към подагра.
Ако имате здравословни проблеми, първо се консултирайте с вашия лекар, преди да консумирате рибени яйца. Дозата или дозата за консумация на рибни яйца може да се знае, че предотвратява по -сериозни здравословни проблеми.
Прочетете също: Списък на 7 -те най -добри храни за поддържане на белодробното здраве
Проверявайте редовно здравето си и семейството си чрез Good Doctor 24/7. Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
