Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза става все по -често срещана хранителна съставка през последните 40 години.
Наред с това има опасения, че консумацията на този изкуствен сироп може да увеличи риска от затлъстяване и различни други здравословни проблеми.
Ето 4 причини, поради които консумирането на големи количества царевичен сироп може да бъде вредно за вашето здраве.
Прочетете също: 9 Опасни признаци на самоубийство при тийнейджъри и как да ги предотвратим
Опасностите от консумацията на твърде много царевичен сироп
За разлика от глюкозата, която може лесно да се преработи и използва от организма като източник на енергия.
Фруктозата трябва да се превърне в глюкоза, гликоген (съхранен въглехидрат) или мазнини от черния дроб, преди да може да се използва като гориво от организма.
Това е една от причините фруктозата в царевичния сироп да причини здравословни проблеми, ако попадне в организма в прекомерни количества.
Други странични ефекти, които могат да бъдат причинени от консумацията на твърде много царевичен сироп, са:
1. Увеличава нивата на чернодробните мазнини
Високият прием на фруктоза може да причини увеличаване на количеството мазнини в черния дроб.
Проучване, проведено върху мъже и жени с наднормено тегло, показва, че пиенето на сода, съдържаща царевичен сироп в продължение на 6 месеца, значително повишава нивата на чернодробните мазнини в сравнение с пиенето на мляко, диетична сода или вода.
Други проучвания също установяват, че фруктозата може да увеличи чернодробните мазнини повече от глюкозата в същото количество.
Твърде много чернодробни мазнини са изложени на голям риск да причинят по -сериозни здравословни проблеми в бъдеще, като мастно чернодробно заболяване и диабет тип 2.
2. Причинява затлъстяване
Затлъстяването се определя като натрупване на прекомерна мазнина, която представлява риск за здравето. Един от показателите може да се види от индекса на телесна маса (ИТМ), който е над 30.
Докладът на СЗО в момента затлъстяването се е превърнало в световна епидемия, където през 2017 г. цели 4 милиона души са починали поради здравословни проблеми, предизвикани от затлъстяването.
Един от основните фактори, за които се подозира, че причиняват самото затлъстяване, е консумацията на прекалено висок фруктозен царевичен сироп.
Това се доказва от проучване, в което се посочва, че царевичният сироп играе важна роля за повишаване на апетита и причиняване на наднормено тегло.
Д -р Марк Хайман, ръководител на стратегията и иновациите на Клиничния център по функционална медицина в Кливланд, също предава същото. Той заяви, че царевичният сироп не само причинява затлъстяване, но също така допринася за възпаление и повишени нива на триглицериди.
Прочетете също: Запознаване с кибертормоза и неговото лошо въздействие върху жертвите
3. Причинява диабет
Консумирането на прекалено много фруктоза бавно ще направи организма имунизиран срещу ефектите на инсулина.
В дългосрочен план това ще намали способността на организма да контролира нивата на кръвната захар, така че количеството на инсулина и кръвната захар в тялото да се увеличи.
Това състояние в крайна сметка ще доведе до диабет, където тялото вече не е в състояние да произвежда хормона инсулин. Така че глюкозата не може да се преработи в източник на енергия и се натрупва в кръвта.
4. Не съдържа основни хранителни вещества
Подобно на други добавени захари, царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза е вид закуска, която е с високо съдържание на калории, но „празна“ по природа. Това означава, че въпреки че съдържа много калории, той няма необходимите хранителни вещества, необходими на организма.
Така че, редовната консумация на този сироп може да увеличи среднодневния прием на калории. Проучване показва, че днес средният човек консумира повече от 500 калории на ден от захар, а това е с 300 процента повече от преди 50 години.
Освен риска от повишаване на теглото, консумацията на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза също няма да може да задоволи необходимото хранително съдържание.
Това е така, защото колкото повече царевичен сироп постъпвате в тялото си, толкова по-малко място имате за запълване на други храни с плътна хранителна стойност.
Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
