Не само, че има положителна страна, страничните ефекти на куркумата, ако се консумират в излишък, също могат да повлияят на здравето, знаете. Активната съставка на куркумата, а именно куркуминът, който се консумира във високи дози, може да причини различни проблеми в организма.
Куркумата е една от най -широко използваните подправки в готвенето. Куркумата обаче често се използва и като лекарство за лечение на различни здравословни проблеми.
Прочетете също: Имате ли проблеми с храносмилането? Ето как лесно и естествено да детоксикирате червата си
Какви са страничните ефекти на куркумата като лекарство?
Куркумата, известна още с научното име Curcuma longa, е древна индийска подправка и е лечебна билка и хранителен оцветител от семейството на джинджифила. Докладвайки от Healthline, куркумата се състои от въглехидрати, нишесте и фибри.
Основните активни съединения в куркумата са куркуминоидите, които са отговорни за жълто-оранжевия цвят и са полезни за здравето на тялото.
В допълнение, куркуминът, който обикновено съдържа силициев диоксид, е средство против слепване, което може да помогне за предотвратяване на слепването. Куркумата, която се консумира като лекарство, обаче трябва да се има предвид в количеството на приема.
Съвместният експертен комитет по хранителни добавки или JECFA определя приемлив хранителен прием от 1,4 mg на килограм телесно тегло на ден. Е, ако се консумира в излишък, това може да бъде вредно за организма като:
Нарушаващо храносмилането
Страничните ефекти на куркумата, консумирана в големи количества, могат да попречат на храносмилателното здраве, тъй като предизвикват дразнене. В едно проучване някои участници, които са използвали куркума като лечение, признават, че храносмилането им е силно засегнато.
Куркумата може да стимулира стомаха да произвежда повече стомашна киселина. Следователно, въпреки че при някои хора може да помогне при храносмилателни проблеми, при други може да причини здравословни проблеми.
Разреждане на кръвта
Освен че причинява храносмилателни проблеми, куркумата може също така да причини лесно кървене, особено ако се консумира в големи количества. Ползите от куркума като понижаване на холестерола и потискане на кръвта може да имат нещо общо с ефекта, който има върху кръвта.
Следователно, хората, приемащи лекарства за разреждане на кръвта като варфарин, трябва да избягват приема на големи дози куркума. Незабавно уведомете Вашия лекар, ако искате да приемате куркума като лекарство.
Стимулира контракциите
Може би сте чували, че яденето на храни, ароматизирани с куркума, може да стимулира раждането. Въпреки че има малко клинични данни, едно проучване показва, че куркумата може да облекчи симптомите на ПМС.
Поради страничните ефекти на куркумата като разредител на кръвта, бременните жени трябва да избягват консумацията на куркума, особено в големи дози. Имайте предвид обаче, че добавянето на малко куркума като подправка към храната няма да е проблем.
Страничните ефекти на куркумата могат да причинят безплодие
Освен при жените, страничните ефекти на куркумата могат да се появят и при мъжете. Самата куркума може да понижи нивата на тестостерон и да намали подвижността на сперматозоидите, когато се приема в големи дози от мъже.
Високите дози куркума, консумирани от мъже, могат да причинят безплодие или да намалят плодовитостта. Затова куркумата трябва да се използва с повишено внимание от хора, които се опитват да имат бебе.
Състояние, чувствително към хормони
Куркумата съдържа химикал, известен като куркумин, който вероятно ще действа като хормона естроген. Следователно на теория куркумата може да влоши състоянието на чувствителните хормони.
Някои от въпросните хормонално чувствителни състояния, като рак на гърдата, рак на матката, рак на яйчниците и ендометриоза или миома на матката.
Известно е обаче, че куркумата може да намали ефектите на естрогена върху някои хормоночувствителни ракови клетки. За това избягвайте консумацията на куркума в излишък, защото тя може да влоши здравословното състояние.
Други проблеми
Освен че влияе на хормонално-чувствителните състояния, куркумата може да причини и други проблеми. Консумирането на големи количества куркума може да попречи на усвояването на желязото в организма. Затова куркумата трябва да се използва с повишено внимание при хора с недостиг на желязо.
В допълнение, куркумата също може да забави съсирването на кръвта, причинявайки допълнително кървене по време и след операцията. Поради тази причина лекарите обикновено препоръчват да се спре употребата на куркума най -малко 2 седмици преди планирана операция.
Прочетете също: За да не се губи храненето, това е правилният начин за приготвяне на риба
Знайте важните неща, преди да се появят странични ефекти на куркума
Куркумата по принцип няма сериозни странични ефекти, но някои хора може да са склонни към диария или главоболие, ако се приемат във високи дози.
Ето защо е важно да се внимава, преди да се консумира куркума и да се знае необходимата доза, за да се избегнат странични ефекти.
Говорете с Вашия лекар, преди да използвате куркума за лечение на всяко здравословно състояние. Консултацията е много полезна, за да се определи дали куркумата е безопасна, свързана с Вашата медицинска история.
Не забравяйте редовно да проверявате здравето си и здравето на семейството си чрез Good Doctor 24/7. Изтегли тук да се консултирате с нашите лекарски партньори.
