Зърнените храни са храна, която често се избира като меню при диета. Не много хора обаче знаят, че не всички зърнени храни са подходящи за отслабване. Важно е да знаете и да изберете добра зърнена култура за диетата.
И така, какви видове зърнени храни са добри за диета за отслабване? Хайде, вижте пълния преглед по -долу!
Какво е зърнено?
Зърнените храни са храни, произведени от преработени зърна, често обогатени с витамини и минерали. Подходящи за консумация като меню за закуска, зърнените храни обикновено се консумират с мляко, кисело мляко, плодове или ядки.
По принцип зърнените култури се произвеждат чрез няколко процеса, като например:
- Обработка: Зърната, които ще се използват като зърнени храни, първо ще бъдат преработени във фино брашно
- Смесване: Брашното от зърна ще се смесва с други съставки, като шоколад и вода
- Екструзия: След смесване зърната и другите съставки ще преминат през екструзия, което е процесът на обединяване за образуване на зърнени храни с помощта на високотемпературна машина.
- Сушене: След процеса на екструдиране зърнените култури ще бъдат изсушени, преди да влязат в следващия етап
- Формиране: Последната стъпка е оформянето на зърнените култури в няколко форми, като топка, звезда, кръг или правоъгълник
Добри зърнени храни за диета
Освен че са практични и кратки, някои хора избират зърнени храни като меню за отслабване. Имайте предвид обаче, че не всички зърнени храни са полезни за диета, знаете. Ето подбор и списък на видове зърнени храни, които са добри за диета:
1. Оризови трици (трици)
Оризови трици или трици е страничен продукт от процеса на смилане на зърно, открит в почти всички зърнени култури като овес, ориз и пшеница. Ако се консумират редовно, има много ползи от оризовите трици, които можете да получите, включително за диета.
Оризовите трици са вид зърнени храни, които са полезни за диета, тъй като съдържат само 63 калории в 29 грама.
Според публикация в Националната медицинска библиотека на САЩ, фибрите могат също да потискат и намаляват грелин, хормон, който предизвиква глад. Непряко това може да намали приема на калории. Така теглото ще бъде по -лесно да се контролира.
Прочетете също: 6 ползи от оризовите трици за здравето: могат да помогнат за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания!
2. Царевица (корнфлейкс)
Можете редовно да ядете зърнени храни, направени от царевица или това, което често се нарича корнфлейкс. Една порция царевични зърнени храни (30 грама) има 113 kcal калории, подходящи за здравословна закуска.
Цитирано от жив, Царевицата е храна с високо съдържание на фибри, може да има положителен ефект върху теглото, като забави храносмилането. Така че по -дълго ще се чувствате сити и не преяждайте.
3. Овесени ядки
Следващият вид зърнени храни, който е добър за диета, е овесената каша. Половин чаша суха овесена каша, смесена с вода, има само 150 калории, но все още е с високо съдържание на фибри. Съдържанието на фибри в него може да ви помогне да се чувствате сити по -дълго.
Изследване на учени от Медицинския университет Чунг-Шан, Тайван, казва, че продуктите от овес могат да сведат до минимум риска от затлъстяване и да предотвратят натрупването и разпространението на коремни мазнини.
В допълнение, фибрите в овесените ядки също могат да подпомогнат храносмилателната система да работи правилно.
Прочетете също: Често се игнорира! Това са 3 опасности от консумацията на рафинирани зърнени храни за здравето
Зърнени храни, които трябва да се избягват
Както вече споменахме, не всички зърнени храни са подходящи за диета. Има един вид зърнени храни, които трябва да избягвате, а именно гранолата. Самата гранола е смес от овесени ядки, ядки и подсладители като захар или мед.
Повечето зърнени продукти от гранола, продавани в супермаркетите, са с високо съдържание на захар. Изследванията през 2019 г. установяват връзка между приема на храна с високо съдържание на захар и риска от затлъстяване.
Е, това е списък на зърнени храни, които са добри за диетата и които трябва да се избягват. И така, какъв вид зърнени храни е любимото ви меню?
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
