Здраве

Преодолейте високата кръвна захар, консумирайте храни, понижаващи кръвната захар, тук!

Поддържането на нормални нива на кръвната захар е важно за поддържане на здравето. Особено ако сте диабетик. Един от начините е да ядете храни за понижаване на кръвната захар.

Има няколко храни, които могат да ни помогнат да поддържаме нормални нива на кръвната захар. Храни, които съдържат нисък гликемичен индекс, няма да повишат кръвната захар и могат да помогнат за избягване на скокове в кръвната захар.

Какви са храните за понижаване на кръвната захар? Хайде, нека да разгледаме следния преглед.

Прочетете също: За клопидогрел: лекарства за разреждане на кръвта, които трябва да разберете

Какво представлява кръвната захар?

Кръвната захар или глюкозата е важен източник на енергия и осигурява хранителни вещества за органите, мускулите и нервната система на тялото. Усвояването, съхранението и производството на глюкоза постоянно се регулира от сложен процес, включващ тънките черва, черния дроб и панкреаса.

Тялото получава глюкоза от храната, която ядем, варираща от въглехидрати, протеини и мазнини.

Ендокринната система помага за поддържане на нивата на кръвната захар, като използва панкреаса. Този орган произвежда хормона инсулин, който го освобождава, след като консумираме протеини или въглехидрати. Инсулинът изпраща излишната глюкоза в черния дроб като гликоген.

Панкреасът също произвежда хормон, наречен глюкагон, който прави обратното на инсулина, увеличавайки нивата на кръвната захар, когато е необходимо.

Според изследователския център за рак на панкреаса на университета „Джон Хопкинс“, Сол Голдман, двата хормона работят заедно, за да поддържат глюкозния баланс.

Винаги трябва да поддържаме нивата на кръвната захар в рамките на нормалните граници на кръвната захар, което означава не твърде високи и не твърде ниски. Ако нивата на кръвната захар са твърде високи, това може да навреди на здравето, например диабет. или по -малко от оптималната бъбречна функция.

Един от начините е да обърнем внимание на храната, защото това, което ядем, може да определи покачването и спадането на кръвната захар.

Храни за понижаване на кръвната захар

След като знаете опасността от високи нива на кръвната захар, ето различни храни за понижаване на кръвната захар, които можете да опитате. Освен че понижават кръвната захар, тези храни съдържат и висока хранителна стойност.

1. Авокадо

Авокадото е един от най -добрите плодове за хора с преддиабет. Този плод е много добър за понижаване на нивата на кръвната захар, защото е богат на ненаситени мазнини и мононенаситени мазнини.

Яденето на авокадо може да увеличи чувствителността към инсулин. Осигурявайки по -дълго усещане за ситост, този плод има и здравословно въздействие върху кръвното налягане и възпалението.

Въз основа на изследване на Critical Review In Food Science and Nutrition, авокадото може да намали риска от метаболитен синдром. Това са група рискови фактори, които могат да увеличат риска от диабет. Диабетът също може да увеличи риска от заболявания на кръвоносните съдове, като сърдечни заболявания и инсулт.

Съдържанието на гликемичен индекс (ГИ) в авокадото също е ниско. Така че е подходящ като здравословен десерт за диабетици.

2. Риба с омега-3

Протеинът не влияе върху нивата на кръвната захар и също така увеличава ситостта. Разчитането на протеини е добър начин за управление на кръвната захар.

Един от изборите на храни, които съдържат протеини, е рибата. Той е с ниско съдържание на нездравословни мазнини и е добър източник на омега-3 мастни киселини.

Няколко вида риби, които можете да изберете, като например:

  • Сьомга
  • Пъстърва
  • Риба тон
  • Скумрия.

Рибата също се приготвя бързо и лесно. Можете да ги направите на филета, просто добавете подправки от сол, черен пипер и лимон и сложете във фурната на 218 ° C. Печете 20 минути, докато месото се отлепи.

3. Храни, които понижават кръвната захар, а именно чесън

Чесънът има потенциала да помогне за регулиране на кръвната захар. Доклад показва, че приемът на чесън може да намали кръвната захар на гладно, което е нивото на кръвната захар, когато не сме яли.

Чесънът също няма рейтинг на гликемичен индекс, тъй като няма въглехидрати и няма да повиши нивата на кръвната захар.

4. Ябълков оцет

Оцетната киселина в ябълковия оцет намалява някои ензими в стомаха. Едно проучване на Американската асоциация по диабет установи, че ябълковият оцет може да подобри инсулиновата чувствителност след хранене.

Опитайте да изпиете 20 грама ябълков оцет в 40 грама вода преди да ядете, за да намалите скоковете на кръвната захар.

5. Зелени зеленчуци

Листните зеленчуци са богати на фибри и хранителни вещества като магнезий и витамин А. Тези хранителни вещества могат да помогнат за понижаване на кръвната захар. Някои зелени зеленчуци, които можете да изберете, като например:

  • Спанак
  • Маруля
  • Collard
  • Зелена репичка
  • зеле

Всички зелени зеленчуци имат нисък гликемичен индекс. Спанакът дори има гликемичен индекс по -малък от 1 на 1 чаша. Кейл има приблизителна оценка на гликемичния индекс между 2 и 4.

6. Какао

Какаото е ядково семе за приготвяне на шоколад. Какаовите зърна са с високо съдържание на антиоксиданти и съдържат флаванол, наречен епикатехин, който регулира производството на глюкоза чрез активиране на ключови протеини. Може да помогне за стабилизиране на кръвната захар при хора с диабет.

Можете да използвате какаови зърна като гарнитура за кисело мляко, смутита, или десерт.

7. Бадеми и други ядки

Бадемите могат да помогнат за регулиране и намаляване на повишаването на кръвната захар след хранене и за предотвратяване на диабета.

Яденето на бадеми също може да увеличи чувствителността към инсулин. Оценката на гликемичния индекс за бадемите се оценява на 0, тъй като бадемите съдържат повече фибри, отколкото въглехидрати. Ядката с по -висок гликемичен индекс е кашуто, което е 22.

8. Яйцата могат да бъдат храна за понижаване на кръвната захар

Яйцата са една от храните, които имат високи нива на холестерол. Яйцата обаче могат да бъдат вашият избор за понижаване на кръвната захар. Това е така, защото протеинът, съдържащ се в яйцата, може да контролира кръвната захар, за да я поддържа балансирана.

Яйцата също ни карат да се чувстваме сити по -дълго, така че губим желанието да ядем много.

Тъй като яйцата съдържат високи нива на холестерол, препоръчително е да се консумират яйца умерено. Това е така, че консумацията му да е безопасна за здравето.

Прочетете също: Не само за наследствеността, разпознайте болестите в репродуктивната система на човека

9. Храни за понижаване на кръвната захар като боровинки и къпини

Къпините и боровинките няма да повишат нивата на кръвната Ви захар толкова, колкото другите плодове. Плодовете също са богати на фибри и имат най -висока концентрация на антоцианини. Антоцианините инхибират определени храносмилателни ензими, за да забавят храносмилането.

Добавяне на боровинки към смутита подобряване на инсулиновата чувствителност при инсулинова резистентност.

Яденето на храни за понижаване на кръвната захар е добър избор. Но не по -малко важно е да се гарантира, че нивата на захарта ви се поддържат, е да не забравяте да проверявате редовно нивата на кръвната си захар.

Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found