Всеки ден здравословният начин на живот става все по -търсен. Изборът на богата на хранителни вещества и здравословна храна, като напр овесена каша да бъде източник на дневен прием на въглехидрати. Защото е наистина полезно овесена каша много разновидности за здраве.
Калорично съдържание овесена каша относително ниска, затова тази храна се счита за по -безопасна за консумация. Полза овесена каша Това обикновено се превръща в фон за ценителите на здравословното хранене, за да го изберат като меню за хранене.
Освен това все още има много предимства овесена каша други неща, които трябва да знаете, знаете. За повече подробности, нека видим обяснението по -долу, хайде.
Прочетете също: Вярно ли е, че консумацията на преработени овесени ядки е ефективна за отслабване?
Овесена каша основна съставка
Овесена каша направен от овес. Известно с латинско име Avena sativa, овес е зърнена култура, която се отглежда широко в Северна Америка и Европа.
Овес само по себе си е един от най -здравословните видове пшеница в света. Той е без глутен и е чудесен източник на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. В овес Има и влакно за източник на енергия, наречено бета-глюкан.
За разлика от други зърнени храни, овес съдържа повече протеини, отколкото мазнини. На пазара можете да намерите различни видове овес, като се започне от цялата форма, вече смляна, до гладка текстура като брашно и използвана като съставки за направата овесена каша.
Хранителни вещества в овесената каша
Според доклад на Министерството на земеделието на САЩ, една чаша овесена каша варено съдържа няколко хранителни вещества, включително следните:
- 166 калории
- 5,94 грама протеин
- 4 грама диетични фибри
- 3,56 грама мазнини
Прочетете също: Ползи за здравето от кориандър: от повишаване на имунитета на тялото до детоксикация на лицето
Ползите от овесената каша
Овес може да се консумира по различни начини в зависимост от вкуса. Започвайки да се консумира директно, той се използва като основна съставка за заместване на брашното при приготвяне на сладкиши. Това е дори направено на каша овесена каша.
Овесена каша е форма на ястие овес най -обработените. Структурата обикновено е мека и изисква само вряща вода за консумация.
Обикновено се сервира като меню за закуска, нека да разгледаме някои от предимствата овесена каша за здравето на тялото, както се съобщава от различни източници.
Източник на антиоксиданти
Полза овесена каша Първият е източник на антиоксиданти. Това се дължи на съдържанието полифеноликоято е богата на авенантрамиди.
Авенантрамиди е група антиоксиданти, за които се смята, че намаляват риска от сърдечни заболявания. Също така е в състояние да понижи кръвното налягане чрез увеличаване на производството на азотен оксид в тялото.
Азотен оксид е газова молекула, която помага за разширяването на кръвоносните съдове, така че притока на кръв става по -гладък. Той също така работи за намаляване на възпалението и сърбежа.
Стабилизирайте кръвната захар
Една от специалните съставки, получени при консумация овесена каша е влакно с име бета глюкан. Това влакно е водоразтворимо и може да помогне за подобряване на инсулиновия отговор и намаляване на нивата на кръвната захар.
Тези ползи правят овесена каша се превърна в препоръчително ястие за хора с диабет тип 2 в диетата си. Целта е да се помогне за регулиране на нивата на кръвната захар, за да остане нормално.
Това се подкрепя от проучване, в което се посочва, че хората, страдащи от диабет тип 2, усещат ползите овесена каша ефективно контролират кръвната си захар.
За оптимална ефикасност се уверете овесена каша която се консумира е напълно без захар, получена както от плодове, така и от мед.
Намалява риска от рак на дебелото черво
Проучване, проведено във Великобритания и Холандия, посочва, че хората, които редовно ядат храни с високо съдържание на фибри като овес, са с нисък риск от развитие на рак на червата.
Това проучване също така посочва, че за всеки допълнителни 10 грама фибри в овес може да намали риска от колоректален рак с до 10 %.
Помогнете за поддържане на фитнес
Овесена каша Съдържа въглехидрати, които могат да бъдат източник на енергия за подпомагане на ежедневните дейности.
Според lifehack.com, овес която е била консумирана и абсорбирана в метаболизма на организма за 45 минути до 1 час, може да помогне за значително увеличаване на издръжливостта на организма.
Добър източник на хранене
Доклад от medicalnewstoday.com, освен че съдържа въглехидрати и протеини, овесена каша също така съдържа разнообразни полезни хранителни вещества като магнезий, желязо, фосфор, цинк, фолиева киселина, мед, витамини В-1 и В-5.
Съдържанието е балансирано и с ниско съдържание на калории, така че се твърди, че е по -безопасно от медицинска гледна точка от други видове храни.
Подобрете нивата на холестерола
Няколко проучвания показват, че консумирането овесена каша Той също играе роля за понижаване на нивата на холестерола. В списание за здраве през 2014 г. например беше посочено, че овесена каша ефективно намалява нивата на холестерола, ако се консумира поне 3 грама всеки ден.
Изследването предоставя и подкрепящи факти относно ролята на влакната бета глюкан срещу това.Доказано е, че това влакно намалява нивата на холестерола липопротеин с ниска плътност или широко известен като лош холестерол.
Според healthline.com, овес приемано с витамин С е ефективна комбинация за увеличаване на производството на жлъчка, която окислява LDL холестерола.
За съжаление няма проучвания, които да показват, че фибрите могат да увеличат протеините с висока плътност или добрия холестерол.
Прочетете също: Нека обичаме тялото, като понижим нивата на холестерола, ето как!
Изгладете храносмилателната система
Фибри бета глюкан който е включен овесена каша има различни предимства. Освен споменатото, това влакно също е в състояние да образува вещество, което наподобява слой гел, когато се смеси с вода, когато попадне в тялото.
След това този слой подхранва добрите бактерии в червата, като ги кара да се размножават. Така червата стават по -здрави и храносмилателната система става по -гладка.
Малко проучване също изследва ефектите на овесена каша срещу растежа на бактериите. Резултатите установяват факта, че това ястие има добър ефект върху растежа на добрите бактерии в организма.
Помогнете за грижа за кожата
Не само здравословно за ядене на закуска, ползите овесена каша може също така да направи кожата да изглежда по -здрава. Богатството на витамини, минерали и антиоксиданти в него прави овесена каша може да функционира по подобен начин овлажнител която овлажнява кожата.
Не само това овесена каша Той също така помага за хидратиране на сухата кожа, като образува оклузивен слой върху повърхността на лицето, за да задържа вода в кожата.
грижа за кожата направена от овесена каша Известно е също, че е в състояние да защити кожни здравословни проблеми като дразнене, причинено от натриев лаурил сулфат (SLS).
Поддържайте тегло
Овесена каша е правилното ястие за хората, които са на диета, да останат сити, без да се влошава здравето. Тъй като тази храна е източник на въглехидрати с витамини, които съдържат ниски нива на калории.
Богат на витамини и минерали, консумира овесена каша може също да помогне за задоволяване на хранителните нужди на някой, който се опитва да отслабне. Овесена каша Той също така съдържа много фибри, които улесняват хората да се чувстват сити.
Едно проучване дори споменава, че ефектите от консумацията овесена каша при апетита е да се увеличи ситостта и да се намали апетита поне за следващите 4 часа.
Намалете риска от астма
Астмата е вид заболяване, което е често срещано в детството. Има различни проучвания, които доказват, че има няколко вида храни, които могат да увеличат и намалят риска от развитие на това заболяване при човек.
Например, беше проведено проучване на 3781 деца, за да се разгледа тяхната реакция към определени видове храни.
Резултатите показват, че децата, които консумират овес като първо хранене те имат по -малък риск от развитие на астма на възраст от 5 години в сравнение с другите деца.
Освен това овесИма и няколко други вида храни, които също намаляват риска от развитие на астма, включително пшеница, ръж, пълнозърнести зърнени храни, риба и яйца.
Увеличете издръжливостта
Докладвайки от fitnessmagazine.com, всеки ден телата ни са атакувани от милиони бактерии и вируси.
За да се преодолее това, съдържание бета глюкан На овес може да засили имунната система, цитирано от изследване, д -р Вацлав Ветвица в медицинското списание на университета в Луисвил, САЩ.
Причината е, първо, почти всички имунни клетки имат специална част, която е предназначена за улавяне бета глюкан. Второ, това влакно може също да оптимизира работата на белите кръвни клетки, за да убива лошите бактерии и вируси, които атакуват тялото.
Преодоляване на запек
Затруднените движения на червата със сигурност ви карат да се чувствате неудобно. Освен че се чувства подут в стомаха, не рядко това разстройство на здравето оказва влияние и върху различни органи в тялото.
Едно от предимствата овесена каша сам по себе си трябва да реши този проблем. Съдържанието на фибри в него може да помогне за поддържане на движението на изпражненията в храносмилателния тракт, причинявайки киселини и желание за дефекация.
Запекът, който често се среща от възрастните хора, също може да бъде преодолян чрез консумация овесена каша рутинно. Докладвайки от healthline.com, овесените трици, богати на фибри, получени от черупката на зърнените култури, са доказали своята ефективност при преодоляване на запек при възрастните хора.
Как да използвате овесени ядки
Както бе споменато по -горе, овес могат да бъдат представени по различни начини. Някои от тях са следните:
Консумира се като храна
Освен че се яде направо и се правят сладкиши, най -популярният начин за хранене овес е да го направи овесена каша. По принцип това меню може да се направи за 10 до 60 минути със следната процедура.
Съставки:
- чаша смлян овес
- 1 чаша (250 мл) вода или мляко
- Шипка сол
Начини на приготвяне:
- Първо сложете трите съставки в тенджера и гответе, докато заври.
- Намалете котлона и разбърквайте от време на време овесената каша, докато стане наистина мека на текстура.
- За да добавите аромат, можете също да добавите различни плодове като ябълки, банани, ягоди и други. Към агар може да се добави и поръсване на ядки, семена и кисело мляко овесена каша има по -добър вкус, когато го ядете.
Като съставка за грижа за кожата
Можете също така да изберете продукти за грижа за кожата, които съдържат овесена каша като стъпка, за да направите кожата си по -здрава.
Ако обаче искате по -естествен начин, можете също да се самоусъвършенствате овесена каша да се използва като съставка за ексфолиране и почистване на лицето ежедневно. Просто го добавете с вода и мед, след което вземете сияйното лице на мечтите си.
Овесени ядки за диета
Разглеждайки съдържанието, където калориите с овесени ядки са ниски, не е чудно, че някои хора превръщат тази храна в основата си за диета за отслабване.
По принцип овесената каша за тази диета е не само яденето на овесени ядки, но и превръщането на овесената каша в основна храна за едно или две хранения за един ден.
Има две фази от този диетичен план с овесени ядки, които трябва да следвате. Това е:
- Фаза 1: Яжте овесени ядки за три хранения дневно през първата седмица. В тази фаза трябва да ядете цели овесени ядки, а не разтворими овесени ядки, можете да ядете плодове с овесени ядки или като лека закуска.
- Фаза 2: След първата седмица ще ядете овесени ядки за едно или две хранения на ден заедно с други здравословни храни с ниско съдържание на мазнини. Тук можете да ядете разтворими овесени ядки, както и умножени плодове.
Ефективно отслабване
Страницата Healthline.com казва дали следвате диетичен план По този начин можете да отслабнете. Това се дължи на ниското съдържание на калории и мазнини, съдържащи се в овесената каша за тази диета.
Ако се обърнете към данните на страницата nutritionix.com, калориите на овесена каша във всяка порция (234 грама), което е около 166 калории. Можете да похарчите около толкова калории пеша за 45 минути.
Самата овесена каша е богата на фибри храна, затова тази храна може да ви накара да се чувствате сити по-дълго от другите храни. Знаете, че съдържанието на фибри е добро и за храносмилателния ви тракт.
Ползите от овесената каша за кожата на лицето
Има различни ползи от овесената каша за кожата на лицето, които трябва да знаете. Наред с други неща е поддържането на влага и премахването на мъртвите кожни клетки.
За да се докаже тази полза, няколко проучвания първо трябва да направят маска от овесени ядки. Както е направено от Мартина Дви Сетявати от университета Себелас Марет в нейния окончателен доклад за проекта.
Мартина знае ползите от овесената каша за лицето, като прави маска, направена не само от овесени ядки, но и от зелен чай.
Овесена маска за овлажняване на лицето
Друго проучване, проведено от Ерика Девинда Кристи, направи тази маска от овесени ядки без добавки.
За да докаже ползите от тази маска от овесени ядки, Ерика включи в своето изследване 10 участници на възраст 30-45 години, които имаха характеристики на суха кожа. В това проучване е сравнен и ефектът на маска от овесени ядки с маска от кафяв ориз.
Проучването отбелязва, че съдържанието на мазнини за овлажняване на лицето в маските от овесени ядки е повече от маските с кафяв ориз. Така че изследванията показват, че маските от овесени ядки са по -добри и по -бързи за увеличаване на влажността на кожата на лицето.
Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете тази връзка, да!
