Освен че е вкусно, оказва се, че киселото мляко има и здравословни ползи за тялото ни, знаете. Киселото мляко е много богато на хранителни вещества, редовната му консумация е полезна за вашето здраве.
Самото кисело мляко се консумира от хората преди стотици години. Доказано е, че намалява риска от сърдечни заболявания, остеопороза и може да ви помогне да отслабнете.
Освен това има много повече ползи от киселото мляко за здравето на тялото, които можем да получим. Разгледайте този преглед, за да разберете.
Запознайте се с киселото мляко и процеса на приготвянето му
Киселото мляко е млечен продукт, получен чрез ферментационен процес с помощта на бактерии. Тези специални бактерии ще ферментират лактозата, естествената захар, която се намира в млякото.
Този процес произвежда млечна киселина, вещество, което кара млечните протеини да се свиват, придавайки на киселото мляко уникалния му вкус и текстура.
Самото кисело мляко може да бъде направено от всякакъв вид мляко. Чистите продукти от кисело мляко ще имат бял цвят, дебел и остър вкус. Този вид е най -подходящ за здравето.
Междувременно повечето кисели млека на пазара са смесени с други съставки като изкуствени подсладители.
Ползите за здравето от киселото мляко
Подобно на други млечни продукти, киселото мляко е много добро за поддържане на здравето на костите. В допълнение, процесът на ферментация на кисело мляко произвежда и други хранителни вещества, които са не по -малко здравословни.
Ето някои от ползите за здравето на киселото мляко, които трябва да знаете:
1. Здрави черва
Въпреки че има малко изследвания в подкрепа на това твърдение, има някои доказателства, които предполагат, че киселото мляко може да помогне за поддържане на храносмилателното здраве.
Включва се в подпомагането на преодоляването на непоносимост към лактоза, запек, диария, възпалително заболяване на червата, за предотвратяване на рак на дебелото черво.
За съжаление, много продукти от кисело мляко на пазара са пастьоризирани при високи температури и убиват добрите бактерии, съдържащи се в тях.
2. Ползите от пробиотиците в киселото мляко
Пробиотиците са добри бактерии, които са полезни за здравето на червата. Това съдържание се намира в киселото мляко. Пробиотиците могат да помогнат за регулиране на храносмилателната система чрез намаляване на газовете, диария, запек и подуване на корема.
Докладвани Медицински новини днес, някои проучвания наричат консумацията на пробиотици може да засили имунната система. Други проучвания показват, че пробиотиците могат да подобрят резистентността и възстановяването от инфекция.
Киселото мляко, което съдържа два вида пробиотици, а именно лактобацили и бифидобактерии, също се казва, че може да увеличи успеха на терапевтичната терапия при 138 души с инфекция. H. pylori упорит.
H. pylori са бактерии, които могат да причинят инфекции в стомаха и горната част на тънките черва. Тази бактериална инфекция може да причини появата на бучки и да увеличи риска от рак на стомаха.
3. Предотвратяване на остеопороза
Киселото мляко съдържа няколко хранителни вещества, които са важни за поддържане на здравето на костите, вариращи от калций, протеини, калий, фосфор и витамин D.
Всички тези витамини и минерали са полезни за предотвратяване на остеопороза, състояние, характеризиращо се с отслабване на костите.
Докладвани Healthline, проучване казва, че консумирането на три порции млечни продукти, като кисело мляко, всеки ден може да помогне за поддържане на костната маса и здравина.
4. Ползите от киселото мляко за здравето на сърцето
Освен пробиотици и калций, киселото мляко съдържа и мазнини. По -голямата част от него са наситени мазнини, а останалата част в малко количество са мононенаситени мастни киселини.
Няколко проучвания показват, че приемът на наситени мазнини от пълномаслени млечни продукти може да увеличи добрия холестерол, който може да поддържа здравето на сърцето. Други проучвания показват също, че приемът на кисело мляко може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания.
Освен това е доказано, че млечни продукти като кисело мляко помагат за намаляване на високото кръвно налягане, което е основен рисков фактор за сърдечни заболявания. Ефектът е най -силно изразен при вече диагностицираните с високо кръвно налягане.
5. Поддържайте теглото
Докладвани WebMD, проучване от Вашингтонския университет показа, че хората, които консумират кисело мляко като междинна закуска като междинна закуска, се чувстват сити по -дълго. В резултат на това желанието да се ядат други храни може да бъде потиснато.
Киселото мляко за диетата е с високо съдържание на протеини, което е много засищащо и може да подобри цялостната ви диета. Тези два аспекта помагат в управлението на теглото, особено тези от вас, които са на диета.
За тези от вас, които искат да отслабнат с помощта на кисело мляко за вашата диета, не забравяйте да изберете продукти от кисело мляко с ниско съдържание на захар и без изкуствени подсладители. Вместо това можете да използвате гарнитури от пресни плодове, кленов сироп или чист мед.
Полза Гръцки Кисело мляко за бебе
С много ползи и хранително съдържание, което е важно за организма, киселото мляко е полезно за консумация от бебета на възраст над 6 месеца.
Има няколко предимства Гръцки Киселото мляко, което трябва да знаете, първо, киселото мляко за бебета е източник на протеин, който е лесен за намиране и е вкусен за ядене.
Полза Гръцки второто кисело мляко е наличието на пробиотици. Киселото мляко за бебета може да подобри имунната система, която облицова червата и може да помогне на тялото на вашето малко дете да разпознае приятелски и вредни бактерии.
Трето, киселото мляко има по -малко лактоза от пълномасленото мляко.
Не давайте кисело мляко на бебе, ако е алергично
Преди да дадете кисело мляко на бебета, трябва да обърнете внимание дали вашето малко има алергия към киселото мляко или не.
Защото алергична реакция към киселото мляко може да възникне, когато детето ви има алергия към мляко, ако киселото мляко е направено с краве мляко. Някои от знаците включват:
- Обрив около устата
- Сърбеж
- Gag
- Диария
- Подуване
- Придирчив
Безопасно ли е киселото мляко за бременни жени?
Стартиране от firstcry.comКиселото мляко е здравословна закуска, която може да се консумира от бременни жени, стига да е направена от пастьоризирано мляко.
Киселото мляко за бременни жени е пълно с важни хранителни вещества като калций и протеини, което е много добро, тъй като по време на бременност нуждите от протеини са много високи.
Някои от ползите от киселото мляко за бременни жени включват:
- Подобрете здравето на храносмилателната система
- Богато на съдържание на калций
- Киселото мляко за бременни жени може да помогне за повишаване на имунитета
- Предотвратете високото кръвно налягане
- Облекчава стреса и тревожността
Ползите от киселото мляко за жените
Киселото мляко съдържа големи количества протеини, калций, калий, фосфор, магнезий, цинк и витамин В-12. Жените, които консумират кисело мляко редовно, като цяло имат по -добро общо диетично качество от тези, които не ядат кисело мляко.
Ето ползите от киселото мляко за жените, които трябва да знаете.
Намалете риска от някои заболявания
Полза Гръцки Киселото мляко за жени може да подобри качеството на живот, като намали риска от развитие на хронични заболявания.
Съобщава се от livestrong.com, проучване от 2013 г. съобщава, че редовното ядене на кисело мляко е свързано с по -ниско кръвно налягане, както и с по -ниска инсулинова резистентност.
Намалете запека
Както е известно, киселото мляко съдържа пробиотици, здрави бактерии, които естествено се намират в храносмилателния тракт, което може да подобри храносмилателната функция.
Намалете риска от хранителни дефицити
Ползите от киселото мляко за жените са, че може да намали риска от хранителни дефицити, защото киселото мляко е богато на хранителни вещества. Жените, които ядат кисело мляко, особено Гръцки киселото мляко може да задоволи дневните му нужди от протеини.
Не забравяйте редовно да проверявате здравето си и здравето на семейството си чрез Good Doctor 24/7. Изтегли тук да се консултирате с нашите лекарски партньори.
