Ифтарското време е времето, което най -се очаква от повечето мюсюлмани. Не са малко, които избират да подготвят меню за прекъсване на гладуването с разнообразни храни. Но знаете ли, че не всички менюта на таджил са здравословни за нарушаване на поста?
Прочетете също: Рамадан на гладно за хора с ГЕРБ, ето на какво да обърнете внимание!
Как да поддържаме енергия по време на гладуване?
Тялото при гладуване трябва да получи правилния прием на такджил. За това, нека да знаем хранителното съдържание и здравословното меню на takjil за вашето тяло. Ето обяснението.
Необходими са достатъчно телесни течности при прекъсване на гладуването
Първото нещо, което трябва да се отбележи, е, че тялото има основния компонент под формата на течност, процентът достига 60 до 70 процента. Следователно, трябва да прекъснете гладуването си с вода, защото тялото ви не приема този прием за повече от 12 часа.
Препоръчителното хранително съдържание за прекъсване на гладуването
Плодове. Източник на изображението: shutterstock Постенето през месец Рамадан кара човешкото тяло да се адаптира към нова работна система. Това означава, че ако органите на тялото обикновено могат да се хранят с храна по всяко време, по време на гладно, тялото получава само през зората и ифтара.
За да възстановите функциите на тялото след гладуване, има няколко храни с определени хранителни стойности, които могат да бъдат алтернатива на вашия такджил. Някои диетолози предлагат да се преустанови постът с храни с таджил, богати на фибри, глюкоза и фруктоза.
След това продължете с основното хранене, съдържащо въглехидрати и протеини от ориз, зеленчуци и гарнитури.
Меню takjil iftar, което трябва да се избягва
Меню за пържен таджил, което трябва да се избягва. Източник на изображението: shutterstock Когато влизат във времето на Магриб, не е необичайно хората веднага да погълнат всички менюта на такджилите, за да нарушат поста пред тях. Всъщност има някои менюта, които не трябва да се ядат или пият твърде често.
Някои таджил, които трябва да се избягват, са тези, които съдържат кокосово мляко и излишна мазнина, като компот и пържени храни. Двата такджила не са напълно полезни за здравето.
Въпреки че според Катедра по хранене, Факултет по здравеопазване, Университет Гаджа Мада, все още можете да консумирате компот и пържена храна като takjil, как така. Само, не твърде често и в ограничен брой порции.
Кокосовото мляко и пържените храни имат високо съдържание на мазнини. Не само нездравословни, те дори могат да имат лош ефект върху организма, ако се ядат в излишък. Един от дългосрочните ефекти е появата на затлъстяване.
Здравословно меню takjil за ифтар
След като получите информация за доброто хранително съдържание и какво да избягвате. Ето няколко менюта с такзил, които са здравословни за тялото ви.
Здравословното меню на таджил е фурми
Фурмите са един вид здравословно меню с таджил, което обикновено се консумира от някои мюсюлмани, не само в Индонезия, но и в много страни.
Освен препоръката на пророка Мохамед, фурмите са подходяща храна за такджил, тъй като съдържат хранителните вещества, от които тялото се нуждае след гладуване.
Един грам фурми има доста висока комбинация от глюкоза и фруктоза. Всеки има процент от 19,5% и 23% от общото съдържание. Ако се изчисли, двете вещества съставляват общо 270 калории.
Броят на калориите е в състояние да възстанови човешката енергия, след като не приема хранителен прием за повече от 12 часа. И двете се усвояват лесно и отиват директно в кръвния поток, след което се разпространяват във всички части на тялото.
Положителното въздействие, чувството на умора, слабост и умора след гладуване скоро ще отмине.
Плодовете като здравословно меню с таджил
В допълнение към фурмите, здравословното меню за таджил за ифтар, което можете да ядете, е плод. Плодовете съдържат високо съдържание на фибри, способни да възстановят функцията на храносмилателната система след гладуване от изгрев до залез.
Съдържанието на фибри може да се намери в сочни плодове, като диня, пъпеш и папая. Самите фибри имат много ползи за организма, една от които е да помогне за нормализиране на работата на червата.
В допълнение, влакнестите плодове също могат да ви помогнат да контролирате нивата на кръвната захар и да намалите холестерола.
Здравословно меню takjil, включващо топли напитки
Вместо да прекъсвате пост със студена напитка като лед, горещата вода е силно препоръчителна, за да започнете ифтарската си дейност. Топлите напитки се приемат по -лесно от празен стомах, защото не са получавали храна от сутринта.
Студената вода ще представлява само риск от свиване, тъй като има ниска температура. Пиенето на топла вода при прекъсване на гладуването се препоръчва и от Министерството на здравеопазването. Не без основание има много ползи, които можете да почувствате, след като го изпиете.
Едно от предимствата на пиенето на топла вода е, че подпомага естествения процес на детоксикация на организма или премахва токсините и вредните вещества, които блокират кръвообращението.
Добри и верни съвети за гладуване
В допълнение към избора на менюто takjil за нарушаване на поста, трябва да можете да практикувате добро и правилно гладуване. Някои съвети, за да може гладуването да върви добре, включително следните:
Събудете се за сахур
При гладуване, сахур или хранене преди ранни зори през месец Рамазан ще бъде една от енергиите, защото е полезно да се замени закуската. Затова не забравяйте да се събудите, за да ядете сахур.
Пропускането на сухур също може да потисне имунната система в организма. Освен това закуската ще съкрати времето, прекарано гладно и ще поддържа метаболизма.
Изберете основна храна за сахур
Избирайки основни храни за сахур, изберете тези, които съдържат важни витамини и минерали.
Храни с високо съдържание на протеини, които могат да се консумират на разсъмване, включват яйца, сирене и млечни продукти. Включете в диетата си и богати на антиоксиданти храни по време на Рамазан, като цвекло, зеле, червено, ряпа, спанак, броколи и зеле.
Избягвайте храни, които предизвикват жажда
Много е важно да стоите настрана от излишните мазни и солени храни, защото те могат да предизвикат жажда по време на гладуване. В допълнение, много пикантни храни и напитки с кофеин също могат да ви направят по -лесно дехидратирани.
Яденето на храни, които са прекалено солени, също може да накара тялото да задържа вода и да причини оток. Вместо това избягвайте да консумирате солени храни, като сирене по време на сахур.
Разделете ифтара на две части
Изпълнението на празен стомах при прекъсване на гладуването наведнъж ще доведе до скок на кръвното налягане и захарта. Това може да доведе и до храносмилателни проблеми, като запушване на червата.
Поради тази причина се препоръчва да изчакате около 20 минути, след като постите с леко хранене, преди да ядете тежко. Също така не забравяйте да контролирате приема на калории, тъй като това може да нарани стомаха ви.
Ифтар със здравословно меню с таджил като фурми
Традиционно фурмите обикновено се ядат в началото на гладуването. Това е така, защото фурмите имат хранителни естествени захари, които могат да напълнят тялото с енергия.
Ако страдате от главоболие по време на гладно, то най -вероятно е причинено от ниска кръвна захар. За целта започнете ифтар с три дати, за да възстановите нивата на захарта.
Намалете храните, които съдържат излишна захар и мазнини
Ако страдате от лошо храносмилане, опитайте се да избягвате храни, които съдържат прекомерна захар и мазнини. Също така намалете консумацията на преработени хранителни продукти и газирани напитки.
Опитайте да консумирате кефир като здравословно меню с таджил
Кефирът е традиционна ферментирала напитка, която има много подобен вкус на киселото мляко. Тази напитка съдържа пробиотици и пребиотици, които могат да помогнат за възстановяване на храносмилането.
Пробиотиците и пребиотиците също подпомагат имунната функция и намаляват риска от инфекция. В допълнение, можете също да опитате да консумирате други източници на пребиотици, като пълнозърнест или ръжен хляб, за да се почувствате по -енергични и годни.
Пийте много вода
Консумирането на достатъчно вода всеки ден може да помогне за изхвърляне на токсините от тялото и неутрализиране на бактерии и вируси. Опитайте се да пиете поне 2 литра вода всеки ден или около осем до 10 чаши.
Получаването на достатъчно течности също може да компенсира загубата на минерали в организма. Не забравяйте обаче да избягвате консумацията на сладки и газирани напитки и бутилирани сокове, тъй като те могат да причинят киселини или подуване на корема.
Предотвратете гаденето с джинджифил
Пресният джинджифил е естествен начин за облекчаване на гадене и повръщане или за успокояване на разстроен стомах. Не само това, джинджифилът има и антимикробни свойства, които могат да помогнат за лечение на инфекциозни заболявания.
За да го консумирате, изяжте малко джинджифил преди лягане през нощта или призори, ако страдате от стомашни проблеми. Освен това можете също да настържете пресен джинджифил и да го смесите с истински мед за приготвяне на чай.
Яж зеленчуци
Зеленчуците са богати на витамини, минерали и фибри, които осигуряват толкова много хранителни вещества с толкова малко калории. Колкото повече зеленчуци ядете, толкова повече ползи за здравето имате.
Яденето на зеленчуци, като салати, също може да ви даде усещане за ситост и да гарантира, че ядете по -малко от основното си ястие. Опитайте се да осигурите 2 порции зеленчуци на всяко хранене.
Една порция се равнява на половин чаша сурови или варени зеленчуци. Не само това, можете да изядете и една чаша сурови листни зеленчуци.
Изберете добри въглехидрати
Ястията с ифтар трябва да съдържат сложни източници на въглехидрати. Някои храни, богати на въглехидрати, са кафяв ориз, тестени изделия или пълнозърнест хляб и картофи.
Сложните въглехидрати осигуряват по -стабилен и устойчив източник на енергия в допълнение към фибри и минерали. Следователно трябва да можете да приемате храна с правилните въглехидрати.
Не яжте набързо
Не бързайте да довършите храната си. След като не ядете цял ден, преяждането може да доведе до лошо храносмилане и други стомашни проблеми.
Направете си навик да прекъсвате постенето си с леки ястия и да включите разумни порции. Контролирането на размера на порциите е от ключово значение за запазването на здравето и предотвратяването на наддаване на тегло.
Прочетете също: 10 храни за повишаване на енергията по време на гладуване, подходящи за сахур менюто
Проверявайте редовно здравето си и семейството си чрез Good Doctor 24/7. Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
