Сиренето е млечен продукт, който има различна текстура и вкус, но е придружен от различни ползи в него. Един вид, който се препоръчва, защото е полезен за здравето на организма, е нискомасленото сирене.
Нискомасленото сирене премахва голяма част от наситените мазнини, които естествено присъстват в него. Е, за да разберем видовете нискомаслени сирена, които са полезни за здравето на тялото, нека разгледаме следното обяснение.
Прочетете също: Можете да направите сок, това са 5 ползи от горчив пъпеш за здравето, които трябва да знаете!
Видове нискомаслени сирена, които са полезни за здравето
Докладвайки от Eatthis.com, нискомасленото сирене позволява на хората да променят диетата си за по-добро здраве. Някои хора могат да изберат нискомаслено сирене, за да намалят приема на мазнини, да увеличат приема на протеини или просто да искат да намалят калориите.
Замяната на консумацията с нискомаслено сирене обикновено се прави като трик за намаляване на калориите. Когато планирате да намалите калориите, добавянето на протеинови храни, като нискомаслено сирене, може да помогне за справяне с глада.
Това е така, защото нискомасленото сирене също може да помогне за намаляване на приема на наситени мазнини. Има няколко вида нискомаслено сирене, които можете да включите в ежедневната си диета. Видове нискомаслено сирене, между другото, както следва:
извара
Изварата е меко бяло сирене, приготвено от извара от краве мляко. Това сирене има много по -високо съдържание на протеини от другите видове, но е с ниско съдържание на мазнини. Ето защо този вид сирене често се препоръчва за подпомагане на отслабването.
Няколко проучвания показват, че яденето на храни с високо съдържание на протеини като извара може да увеличи чувството за ситост и да помогне за намаляване на приема на калории.
Това сирене може да се яде намазано с препечен хляб, смесено с смутита или смесено с бъркани яйца.
Рикота
Друг вид нискомаслено сирене е рикотата, която се прави от водната част на италианското краве, козе, овче или биволско мляко. Рикотата има мека текстура и често се описва като по -лека версия на извара.
Това сирене съдържа няколко хранителни вещества, а именно 180 калории, 12 грама протеин, 12 грама мазнини и 8 грама въглехидрати. Протеинът в сиренето рикота е предимно суроватка, която съдържа незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае.
Суроватката се абсорбира лесно и може да стимулира мускулния растеж, да помогне за понижаване на кръвното налягане и намаляване на високите нива на холестерол. Сиренето Рикота ще има вкусен вкус, когато се консумира със салати, бъркани яйца, макаронени изделия, до лазаня.
Синьо сирене
Синьото сирене е нискомаслено сирене, което се прави от краве, козе или овче мляко, което е съхранено с култура от гъби Penicillium. Това сирене обикновено е бяло със сини или сиви жилки и петна.
Формата, използвана за направата на синьо сирене, му придава отличителен мирис и остър вкус. Имайте предвид, че синьото сирене е много хранително, защото съдържа повече калций от другите видове.
Синьото сирене съдържа 100 калории, 6 грама протеин, 8 грама мазнини и 1 грам въглехидрати. Тъй като съдържа достатъчно високо количество калций, яденето на това сирене може да помогне за предотвратяване на здравословни проблеми, свързани с костите.
Моцарела
Моцарела е меко бяло сирене с доста високо съдържание на вода. Това сирене произхожда от Италия и обикновено се прави от биволско или краве мляко. Моцарелата е с по -ниско съдържание на натрий, калории и мазнини, така че е подходяща за тези от вас, които искат да отслабнат.
Сиренето моцарела съдържа бактерии, които действат като пробиотици, включително щамове Lactobacillus casei и Lactobacillus fermentum. Изследванията показват, че тези пробиотици могат да помогнат за подобряване на здравето на червата, имунитет и борба с възпалението.
Някои сирена са добри източници на протеини и калций и по този начин предлагат няколко допълнителни ползи за здравето.
По -специално, някои сирена, включително тези с ниско съдържание на мазнини, могат да подобрят здравето на червата, да подпомогнат отслабването, да поддържат здравето на костите и да намалят риска от сърдечни заболявания.
Прочетете също: 3 следродилни кожни инфекции, които често се случват, какви са?
За друга здравна информация можете да попитате нашия доверен лекар чрез услугата 24 часа в денонощието. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
