Приветствайки месеца на гладуване, има много неща, които трябва да бъдат подготвени. Включително зеленчуково меню за нарушаване на гладуването, което е разнообразно и здравословно.
След ден, издържащ жажда и глад, изборът на ифтар става важен за възстановяване на състоянието на организма. Менюто за прекъсване на гладуването не може да бъде избрано произволно. За да поддържате здравето, опитайте се да прекъснете поста с идеалната храна.
Следвайки указанията за консумация на зеленчуци по време на ифтар, можете да поддържате баланса на тялото си.
В допълнение към поддържането на тегло, вие също ще избегнете повишаване на нивата на кръвната захар и високия холестерол в организма.
Ето съвети и препоръки за зеленчукови менюта за ифтар, които можете да опитате по -късно. Да видим информацията!
Какви храни е добре да ядете, когато нарушавате гладуването?
Ифтарът е подходящ момент за попълване на енергийните нива. Но имайте предвид, че има някои добри храни, които можете да ядете, когато нарушавате гладуването, ето списък.
1. Плодове и зеленчуци
По време на нарушаването на поста фурмите обикновено се консумират в началото на ифтара. Фурмите могат да бъдат добър източник на енергия.
Но в допълнение, фурмите също са богати на калий или калий, което може да помогне за поддържане на правилната мускулна и нервна функция. Както е цитирано от HealthXchange.sg.
Трябва да знаете, че яденето на плодове, богати на калий, е важно. Това е така, защото калият е необходим за правилното функциониране на телесната система. Например поддържане на баланса на течности и електролити в организма.
В допълнение към фурмите, други храни, които също съдържат калий, включват ядки, тъмнолистни зеленчуци, картофи, тиква, авокадо и банани.
В допълнение, зеленчуците, които могат да помогнат за хидратацията на тялото, също са важни за консумация, като маруля, краставица или други зеленчуци, богати на фибри и вода. Тези зеленчуци не само могат да помогнат за поддържане на хидратацията на тялото, но и за предотвратяване на запек.
2. Оризът и неговите алтернативи
Пълнозърнестият хляб и оризът са сложни въглехидрати, които осигуряват на организма енергия, фибри и минерали. Тези храни също могат да осигурят по-стабилно и дълготрайно енергийно ниво.
3. Месото и неговите алтернативи
Яденето на източници на протеини също е правилният избор при прекъсване на пост, като постно месо, пиле, риба, яйца, ядки или нискомаслени млечни продукти.
Има ли храни, които трябва да се избягват?
В допълнение към храните, които са добри за ядене при нарушаване на гладуването, има някои храни, които трябва да се избягват по време на прекъсването, включително:
1. Храни с високо съдържание на захар
Първите храни, които трябва да се избягват, са храни с високо съдържание на захар. Защото храни с високо съдържание на захар могат да причинят здравословни проблеми, ако се консумират в излишък или твърде често.
2. Пържено
Вместо това ограничете консумацията на пържени храни, когато нарушавате гладуването. Това е така, защото тези храни съдържат мазнини и се съхраняват в тялото като мастна тъкан.
Незабавното консумиране на храни с високо съдържание на мазнини при прекъсване на гладуването след гладуване с часове също може да причини киселинност и лошо храносмилане.
Освен това, по време на прекъсване на гладуването трябва да се избягва консумацията на газирани напитки, газирани напитки или преработени. Това е така, защото тези напитки обикновено са с високо съдържание на захар, което може да причини подуване или газове.
По -добре би било, когато прекъсвате, да консумирате вода, за да облекчите жаждата.
Здравословни съвети за прекъсване на гладуването със зеленчуково меню
Световната здравна организация (СЗО) Препоръчваме да се прекъсне постът по традиционния начин. Първата стъпка за прекъсване на гладуването е да консумирате чаша вода и фурми. След това консумирайте зеленчуци и пълнозърнести храни, за да възстановите енергията в тялото.
Избягвайте пържени храни и преработени храни с високо съдържание на мазнини. Вместо да използвате техниката на пържене, СЗО препоръчва да приготвите храната си на скара.
Консумацията на въглехидрати като кафяв ориз и пшеница също е силно препоръчителна.
Тъй като е известно, че като опция за протеиновото меню можете да използвате месо, пиле или риба без мазнини и кожа.
Най -важното е да избягвате преяждането, когато нарушавате гладуването. Вместо да е пълен, стомахът ви всъщност може да боли, ако ядете твърде много.
Вдъхновение за избор на зеленчуково меню за ифтар
Въпреки че има много табута при избора на меню за ифтар, не е нужно да се притеснявате, че ще пробиете мозъка си. По -долу е вдъхновение за зеленчуково меню за ифтар, което можете да сервирате у дома за вашето семейство:
1. Супа от месо и зеленчуци
Супа от месо и зеленчуци. (Снимка: //www.freepik.com) Приготвянето на супа, съдържаща телешки бульон, може да бъде зеленчуково меню за здравословен ифтар. Използвайте пресни парчета пилешко или говеждо месо като съставки за бульон и гарнитури супа.
Можете също така да използвате зеле, моркови, боб, гъби или други зеленчуци, за да напълните супата според вашия вкус.
Избягвайте да използвате преработени месни продукти като колбаси или кюфтета в големи количества. Също така трябва да намалите съдържанието на сол в супата.
Като важна забележка, за ифтар менюто не се препоръчва да се приготвя мигновена супа на прахова основа, знаете. По -добре да си го направите сами.
2. Кейл от скариди
Освен че е лесно за обработка, зелето съдържа различни витамини и минерали за организма. Като желязо, протеини, витамини С и А, както и мазнини и калций. Kangkung има високо съдържание на течности, така че може да замени телесните течности, загубени по време на гладуване.
За тези от вас, които нямат алергии, можете да добавите скариди като гарнитури. Но ако имате алергии, трябва да избягвате скаридите и да използвате протеини от други източници на храна. Това меню е много добре известно на региона на Югоизточна Азия, знаете ли!
3. Зелена салата
Може би ифтар със зеленчукова салата рядко се прави от вас, но можете да започнете сега. Изберете зелени зеленчуци като маруля, тиквички и така нататък.
Добавете чушки, домати и сос като превръзки салата. Можете да използвате сусамов сос, хиляда острова, или или зехтин.
Зелените зеленчуци съдържат много витамини и не са трудни за храносмилане. Зеленчуковото меню за прекъсване на гладуването на това също е много лесно за сервиране. Яденето на зеленчуци, когато се прекъсва, може да ви предпази от лошо храносмилане.
4. Спаначен бистър зеленчук, избор на зеленчуци за ифтар
След ден на гладно, наслаждаването на зеленчуци за ифтар, като спанак, може да възстанови енергията в тялото ви. Спанакът е богат на витамини А, В, С и К, както и на различни други минерали, които са полезни за организма.
Освен това спанакът е в състояние да стабилизира кръвната захар и да поддържа кръвното налягане. Разбира се, това е правилният избор за вашето ифтар меню.
Освен това можете да използвате домати и царевица в спанака.
5. Доматена супа от говеждо месо
Едно алтернативно зеленчуково меню за друг ифтар, което можете да сервирате, е телешката доматена супа. На меню В този случай говеждото може да се сервира под формата на нарязани на кубчета или месни топки. Изберете според вкуса.
Доматите са един от зеленчуците, които съдържат много вода, така че са подходящи като меню за ифтар. В допълнение, доматите също са богати на витамини А и С и бета каротин, което е добро за вашето здраве. Е, това меню се сервира най -добре докато е топло.
Съвети за здравословно гладуване в Рамадан
Постенето има много ползи за организма. За да поддържате тялото си здраво и във форма, има някои съвети, които трябва да знаете, когато постите през месец Рамазан, включително:
1. Не пропускайте сахур
Липсата на апетит сутрин може да ви накара лесно да пропуснете suhoor. Въпреки че е много важно да не пропуснете сахур. Защото храната, консумирана на разсъмване, ще повлияе на енергията ви през целия ден.
Често много хора, които ядат прости въглехидрати на разсъмване. Простите въглехидрати обаче няма да осигурят енергия в дългосрочен план.
Вместо това можете да ядете пълнозърнести храни, комбинирани със здравословни мазнини и протеини. Не забравяйте да ядете плодове и зеленчуци на разсъмване, нали?
2. Уверете се, че тялото е добре хидратирано
Пиенето на достатъчно вода има много ползи за здравето.
Трябва да знаете, че приемът на течности в организма, който не е изпълнен правилно, може да повлияе на настроението ви или да ви накара да се чувствате уморени. Това може да повлияе на енергийните нива и паметта. Както е цитирано от Healthline.
В допълнение, поддържането на прием на течности или вода в организма също може да помогне за предотвратяване на определени състояния, като главоболие, мигрена, запек и поддържане на кръвното налягане стабилно.
За да останете хидратирани в месеца на гладуване, можете да използвате времето на сахур и ифтар като възможност да посрещнете приема на течности в организма.
Не само това, можете също да ядете храни с високо съдържание на вода, като ягоди, диня, пъпеш, краставици и домати.
3. Не преяждайте, когато нарушавате гладуването
Както вече беше обяснено, че прекомерната консумация на храна не е полезна за организма. Ифтарът трябва да включва балансирано, питателно хранене и да не преяжда.
Преяждането или консумацията на твърде много храни с високо съдържание на мазнини може да доведе до лошо храносмилане и наддаване на тегло. По -добре, не забравяйте да ядете бавно, да.
4. Ограничете или избягвайте мазни храни и имайте високо съдържание на сол
Пържените, мазни или храни с високо съдържание на захар могат да ви накарат да се почувствате по-добре за миг. Тези храни обаче могат да ви затруднят на гладуването на следващия ден.
Освен че може да повлияе на теглото ви, консумацията на мазни и захарни храни също може да ви накара да се почувствате летаргични или уморени. Освен това е важно за вас да ограничите приема на сол, особено призори. Защото може да увеличи жаждата.
Вместо това се опитайте да ядете плодове и зеленчуци, ориз и алтернативи или месо и алтернативи. Яденето на храни с високо съдържание на фибри също може да помогне.
Тъй като фибрите се усвояват по -бавно от преработените храни, това може да ви накара да се чувствате сити по -дълго.
Това са някои съвети за гладуване и избор на меню, които можете да опитате и да се насладите у дома, за да поддържате тялото си здраво, докато гладувате. Ако имате допълнителни въпроси относно други полезни съвети за гладно, не се колебайте да се консултирате с лекар, нали?
Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете върху тази връзка, ОК!
