За вегетарианец често можете да търсите информация за различни източници на протеини, които не са от месо.
Това е важно, защото тялото ви все още се нуждае от достатъчно протеини, витамини и основни минерали, което обикновено е по -трудно, отколкото да не ядете месо или животински продукти.
Нека също така да знаем какви източници на протеини, различни от месото, могат да се консумират и имат подобно хранително съдържание!
Прочетете също: Слушайте, ето някои от ползите от джинджифил за стомашната киселина, които са рядко известни!
Избор на източници на протеини без месо
Докладвани Медицински новини днес, растителните храни са най -важният източник на протеини с по -малко калории от животинските продукти. Някои растителни продукти понякога съдържат и девет незаменими аминокиселини, необходими на организма.
Растителните храни са не само здравословни, но и лесни за набавяне. Е, ето някои източници на протеинови заместители на месо, които трябва да знаете.
Тофу, темпе и едамаме
Соевите продукти като тофу, темпе и едамам са най -богатите източници на протеини, които могат да се консумират, когато сте на веганска диета.
Съдържанието на протеини във всеки от тези зеленчукови продукти, включително боб едамаме, съдържа 8,5 грама протеин на чаша, темпе съдържа около 15 грама протеин на чаша, тофу съдържа 10 грама протеин на чаша.
Могат да се приготвят различни видове ястия с основните съставки на тофу, темпе или соя. Освен че има добър вкус, този соев продукт съдържа и добри нива на калций и желязо и може да се използва като заместител на млякото.
Леща или боб
Лещата или бобът са чудесен източник на протеини, тъй като съдържат 18 грама протеин на чаша.
Не само това, тези ядки също съдържат редица въглехидрати, така че те могат да осигурят около 50 процента от дневния прием на фибри, от който тялото се нуждае.
Доказано е, че видът фибри, открити в лещата или боба, подхранва добрите бактерии в дебелото черво, което поддържа храносмилателните органи здрави. Съдържанието на фолати и антиоксиданти в лещата също е известно, че подобрява здравето.
Сейтан
Един популярен източник на протеини за много вегетарианци е сейтан. Самият сейтан е направен от глутен, който е основният протеин в пшеницата.
Обикновено сейтанът ще прилича на изкуствено месо със съдържание на протеини от около 25 грама на 3,5 унции или 100 грама, което го прави най-богатият източник на протеини на растителна основа.
В допълнение към протеините, можете да намерите и различни други източници на хранителни вещества като селен, желязо, калций и фосфор. Сейтан може да се консумира по различни начини, а именно под формата на пържени, сотирани, дори печени.
Соево мляко
Млякото от соеви зърна обикновено е обогатено с витамини и минерали, така че е подходящо като алтернатива на кравето мляко.
Не само това, соевото мляко съдържа и 7 грама протеин на чаша от 240 мл с няколко други съпътстващи хранителни вещества като калций, витамин D и витамин В12.
Соевото мляко е толкова лесно да се намери, че става универсален продукт, който може да се консумира самостоятелно. Ако искате да закупите продукт, не забравяйте да изберете вида мляко, което не е добавен подсладител.
Плодове и зеленчуци
Всички плодове и зеленчуци съдържат протеини, но количеството им все още е относително малко.
Има обаче някои плодове и зеленчуци с най -голямо съдържание на протеини, като броколи, спанак, аспержи, картофи, сладки картофи и зеле. Тези различни зеленчуци и плодове съдържат около 4 до 5 грама протеин.
Междувременно пресните плодове с най -голямо съдържание на протеини са гуава, черница, къпина и банан около 2 до 4 грама. Е, за да се изпълни приемът на протеини в организма, можете да започнете редовно да ядете различните плодове и зеленчуци по -горе.
Прочетете също: Чувствителните зъби ви правят мързеливи да ядете, нека разберем какво го причинява
Важни неща, които трябва да се отбележат за източниците на протеини
Преди да замените консумацията на протеини, различни от месото, трябва да планирате менюто с храни, които ще се консумират като заместител.
Храненето на растителни храни на протеинова основа също трябва да бъде балансирано с хранителни вещества от други източници. Това е за подпомагане на здраво тяло, като по този начин се избягва рискът от различни заболявания.
Също така е важно да обсъдите порциите храна с лекар или диетолог, за да може да се задоволи приемът на хранителни вещества в тялото. Някои растителни протеини и различни други храни трябва да се консумират редовно и в съответствие с препоръките на експертите, така че здравето на тялото да се поддържа добре.
Различни други хранителни вещества в храната могат да бъдат поискани от експертите лекари в Good Doctor на денонощна услуга. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
