Целина е част от семейство Apiaceae, което е нискокалорична закуска и може да осигури различни ползи за здравето. Известно е също, че антиоксидантите в целина играят роля за предотвратяване на различни заболявания.
Хранителните вещества в това растение от целина се състоят само от малко количество, така че трябва да се консумира редовно, за да се възползват от него. Е, за да научите повече за ползите от листата на целина, нека видим следното обяснение.
Прочетете също: Харесвате ли да дърпате косата? Хайде, знайте въздействието върху здравето и как да го предотвратите
Хранителното съдържание на стрък целина
Доклад от Медицински новини Днес едно 4-инчово стъбло целина с тегло около 4 грама осигурява приблизително 0,1 грама фибри. Освен апигенин и лутеолин, целина съдържа и други растителни съединения, които имат силни антиоксидантни свойства.
Различни видове антиоксиданти могат да помогнат за предотвратяване на клетъчни увреждания, причинени от нестабилни молекули или известни също като свободни радикали. Антиоксидантите ще неутрализират свободните радикали и ще ги предпазят от причиняване на щети, които могат да развият определени заболявания.
Имайте предвид, че стрък целина също съдържа малко количество витамин К, фолиева киселина, витамин А, калий и витамини.
Ползите от листата на целина за здравето на бъбреците
Някои от споменатите по -горе хранителни вещества, които след това правят целина полезна за здравето на бъбреците, като:
Намаляване на високото кръвно налягане
Хипертонията и бъбречното заболяване са тясно свързани, затова е важно да се контролира кръвното налягане. Ако кръвното налягане е твърде високо, кръвоносните съдове в бъбреците могат да бъдат повредени.
Някои практикуващи и китайската медицина използват екстракт от целина за понижаване на кръвното налягане. Едно проучване разглежда ефекта на екстракта от листа от целина върху кръвното налягане на мишки с нормално кръвно налягане и изкуствено индуцирана хипертония.
Авторите заключават, че екстрактът може да намали кръвното налягане и да увеличи сърдечната честота при мишки. Целина също е добър източник на фибри, така че някой, който редовно я консумира, ще има по -ниско кръвно налягане.
Целина съдържа фитохимикали, наречени фталати, които отпускат артериалната стена, увеличавайки притока на кръв и намалявайки кръвното налягане. Съдържанието на фибри, магнезий и калий в целина може да регулира кръвното налягане.
Увеличете бъбречната функция
Антиоксидантите в целина са известни като съединения, които са добри за защита на организма, включително предотвратяване на бъбречни заболявания. Изследване на The New England Journal of Medicine казва, че антиоксидантите влияят върху работата на бъбреците.
Даването на антиоксиданти на 227 възрастни с хронично бъбречно заболяване може да подобри бъбречната функция с 30 %. Все пак са необходими допълнителни изследвания, за да се определи методът за лечение на хронично бъбречно заболяване.
Следователно се смята, че съдържанието на антиоксиданти в целина подобрява работата на бъбреците. Не забравяйте да го приемате редовно с правилната доза, за да получите желаните резултати.
Съдържанието на флавоноиди е добро за бъбреците
Известно е, че флавоноидите, открити в целина, поддържат здравето, включително бъбреците. Съдържанието на това има антихипертензивни, антидиабетни и противовъзпалителни ефекти, така че е много добро за бъбреците.
Ренопротективното действие при целина може да привлече заболявания, като гломерулонефрит, диабетна нефропатия и химически индуцирана бъбречна недостатъчност. Известно е също, че флавоноидите предотвратяват или намаляват бъбречните увреждания, свързани с артериалната хипертония.
Пероралното приложение на флавоноиди може да предотврати или подобри неблагоприятните ефекти върху бъбреците от висока консумация на фруктоза, диета с високо съдържание на мазнини и диабет тип 1 и 2. Тези съединения също могат да отслабят бъбречната ендотелна бариерна функция, нарушена от хипергликемия.
Няколко зеленчуци със съдържание на флавоноиди са показали защитни ефекти върху бъбреците, включително остро бъбречно увреждане или AKI или хронично бъбречно заболяване или ХБН. Ето защо, ако искате здравето на бъбреците да продължи, не забравяйте да консумирате редовно целина.
Прочетете също: 5 спортни движения за свиване на ръцете, искате да опитате?
Как да консумираме листа от целина?
Хората могат първо да ядат сурови или сварени листа от целина. Суровите зеленчуци обикновено съдържат повече хранителни вещества от варените. Паренето на целина на пара за 10 минути може да не повлияе на съдържанието му на антиоксиданти.
Целина също се съчетава добре със сирене, фъстъчено масло или в комбинация с плодове, за да направи вкусно, здравословно смути. Не само това, листата от целина могат да се добавят и към салати, супи или ризото.
Погрижете се за вашето здраве и за вашето семейство с редовни консултации с нашите партньори лекари. Изтеглете приложението Good Doctor сега, щракнете тази връзка, да!
