Главоболието след консумация на месо може да бъде причинено от няколко неща. Едно от тях е веществото тирамин, съдържащо се в месото, което може да предизвика мигрена и главоболие поради напрежение.
Ако имате състояние на главоболие, тогава тираминът допълнително ще влоши състоянието ви на главоболие. В допълнение, съдържащото се в месото тираминово вещество също ще влоши симптомите на главоболие, които изпитвате.
Причини за главоболие след консумация на месо
Ако главоболието, което изпитвате, се появява след консумация на месо, тогава е вероятно това да е свързано с няколко състояния като:
Хипертония
Главоболие след консумация на месо може да възникне поради хипертония. В някои проучвания консумацията на червено месо може да увеличи риска от кръвно налягане, свързано с хипертония.
Стартиране на страницата dailyhealth.com Gang Liu от отдела по хранене в Харвард Т.Х. Училището по обществено здраве на Чан казва, че яденето на червено месо има по -висок риск от хипертония, отколкото пилето или рибата.
"Консумацията на червено месо има по -висок риск от хипертония, отколкото яденето на пиле или риба", казва Банг.
Хематохроматоза
Хематохроматозата е състояние, при което тялото абсорбира твърде много желязо. Това излишно абсорбирано желязо се съхранява в няколко органа, особено в черния дроб, сърцето и панкреаса. Хематохроматозата кара главата да се чувства замаяна и болна.
Докато месото съдържа желязо, което е доста високо. Ако ядете месо твърде често, има вероятност рискът от главоболие, което изпитвате, да се дължи на това, че имате хематохроматоза.
Проучване, включващо 51 272 души, показва, че 80 % от жените изпитват главоболие поради претоварване с желязо.
Хиперхолестеролемия
Хиперхолестеролемията е състояние на високи нива на холестерол в кръвта. Хиперхолестеролемията се счита за доста опасна, тъй като може да предизвика коронарна болест на сърцето.
Една от причините за хиперхолестеролемията е консумацията на храни с високо съдържание на холестерол като месо и главоболието също са един от симптомите.
Така че, ако имате главоболие след консумация на месо, има голям шанс да имате хиперхолестеролемия.
Непоносимост към определени храни
Хранителната непоносимост и алергията са различни състояния, въпреки че имат малко сходни симптоми. Ако изпитвате главоболие след консумация на месо, тогава може да имате непоносимост към месото.
Според проучване се смята, че до 20 процента от световното население страда от хранителна непоносимост.
Това състояние на непоносимост към храна има симптоми, които обикновено се появяват няколко часа след консумация на храни, които не понасяте, един от които е месото.
Най -честите симптоми на хранителна непоносимост почти винаги са храносмилателни. В някои случаи обаче симптомите, които могат да се появят, са и главоболие след хранене.
Алергии към храната
Хранителната алергия е състояние, при което определени храни предизвикват анормален имунен отговор. Едно от условията е реакция на главоболие след консумация на месо.
В допълнение към непоносимостта на тялото ви към храна, ако изпитвате главоболие след консумация на месо, може да имате и алергично състояние към месото.
В много случаи хранителните алергии винаги носят симптоми, подобни на алергичния ринит, като кихане или хрема. Но всъщност хранителните алергии също могат да причинят редица реакции, включително главоболие.
Ако изпитвате главоболие след консумация на месо, тогава има вероятност да имате алергия към месо и да не сте осъзнали, че сте имали алергия.
Нитритна реакция в преработено месо
Ако изпитвате главоболие след консумация на преработено месо, има вероятност това да е причинено от реакция към нитритите, съдържащи се в преработеното месо.
Обикновено нитритът се използва като консервант в преработените меса като колбаси или бекон. Тази реакция на нитрити може да разшири кръвоносните съдове и да предизвика главоболие след консумацията му.
Според Американското дружество за главоболие, много хора имат непоносимост към определени вещества, като нитрити в преработените меса, които могат да предизвикат главоболие.
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
