Ползите от зелето са известни не само за лечение на различни заболявания, но и са много добри за бременни жени. Да, това е така, защото зелето или зелето зеле са зеленчуци, богати на минерали и витамини.
Самият Кангкунг е растение полуводен които могат да растат до 3 метра и да оцелеят в тропически или субтропични райони.
Тези зеленчуци обикновено се използват като вкусни и пикантни препарати, които са апетитни. За тези от вас, които обичат да ядат зеле, ето преглед на различните ползи за здравето:
Прочетете също: Знайте, преди да е станало късно, ето характеристиките на недохранените деца
Какви са ползите от зелето за здравето?
Зелени зеленчуци, които имат научни наименования Ipomoea aquatica Това растение е много лесно за отглеждане, така че цената на пазара е доста ниска. Kangkung е храната по избор за много хора, особено в Азия, в допълнение към вкуса си, но също така съдържа много хранителни вещества, необходими на тялото.
Сред хранителното съдържание в този зелен зеленчук има различни видове хранителни вещества, а именно витамин А, витамин В, витамин С, фосфор, желязо, фибри, селен, аминокиселини и калций.
Е, докладвано Време за ползи за здраветоПолзите от зелето за здравето са доста, като например следното:
Поддържайте здравето на кожата
Консумирането на витамин С е много добро за поддържане на здрава кожа, като например намаляване на появата на бръчки, забавяне на процеса на стареене и избягване на сухота на кожата.
В допълнение, витамин С може също да помогне за образуването на кожа, връзки, сухожилия, кръвоносни съдове и да ускори лечебния процес и да образува белези.
Зелето, богато на витамин С, ако се консумира редовно, ще помогне за предотвратяване на кожни проблеми.
Подпомага процеса на усвояване на минералите в организма
Имайте предвид, че храносмилателната система трябва да може да абсорбира хранителни вещества от храната, включително минерали, за да функционира ефективно.
Хранителните вещества, които са били успешно абсорбирани в кръвния поток и клетките, ще помогнат за намаляване на възпалението и растежа на други опасни заболявания.
В допълнение към минералите, съдържанието на витамин С и желязо в зелето също може да помогне за увеличаване на усвояването на други хранителни вещества при деца и възрастни.
Борба със свободните радикали и противовъзпалително
Съдържанието на витамин С в зелето може да предотврати увреждане, причинено от вредни молекули или известно също като свободни радикали.
Натрупването на свободни радикали в организма ще причини различни заболявания, като сърдечни заболявания, рак и артрит.
В допълнение, други витамини, съдържащи се в зелето, а именно витамин А. Освен че има антиоксидантни свойства, витамин А също може да намали прекомерните хранителни алергични реакции.
Подсилете имунната система
Витамин А е известен като хранително вещество, което може да засили имунната система в организма. Не само това, това хранително вещество също е в състояние да предпази от различни инфекциозни заболявания, като автоимунни заболявания, включително грип.
Поради тази причина зелето се смята за храна, която може да предотврати грип.
Добър за здравето на бременните жени
За бременни жени зелето е добра храна за здравето на бебето в утробата. Известно е също, че Kangkung помага за лечение на диабет по време на бременност.
Зелето обаче трябва да се консумира варено, да. Това е така, защото ако все още е суров, kangkunga е изложен на риск от предаване на Fasciolopsis buski, паразит на човешки чревен червей, който може да причини фасциолопсиаза.
За да стане ясно, попитайте Вашия лекар за храните, които можете и не можете да ядете по време на бременност.
Прочетете също: Слушайте, ето някои от ползите от джинджифил за стомашната киселина, които са рядко известни!
Как правилно да консумираме зеле?
Kangkung не може да издържи дълго, затова изисква подходяща грижа или трябва да се обработва веднага като ястие. Въпреки това, при охлаждане зелето може да продължи около два дни.
Освен това, ако имате алергия към калций и високо съдържание на фибри, избягвайте консумацията на зеле, защото това само ще влоши състоянието на организма.
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
