Каму-каму, или Myrciaria dubia, са кисели плодове, които са сходни по цвят с черешите. Роден в тропическите гори на Амазонка, този плод е станал много популярен поради многото си ползи за здравето.
Нека се запознаем допълнително с плодовете, които са включени в тази категория суперхрани.
Прочетете също: Редове плодове, съдържащи висок витамин С, кой е вашият любим?
Хранителното съдържание на каму-каму
Като се има предвид, че вкусът е много кисел, ако се яде директно, плодове горски плодове camu-camu обикновено се консумира след преработка на прах, добавка или сок.
Съобщава се от Много добре, Министерството на земеделието на САЩ (USDA) заяви, че 1 чаена лъжичка суров прах каму-каму с тегло 3 грама съдържа следните хранителни вещества:
- Калории: 10
- Въглехидрати: 3 g
- Фибри: 1 g
Друго хранително съдържание, което също се съдържа в този плод, е витамин С, калий, витамини от група В и ниацин.
Ползи за здравето на Каму-Каму Бери
Този плод е много търсен и консумиран, защото има различни ползи за здравето. Някои от тях са следните:
1. Борба със свободните радикали
Каму-каму е един суперхрана тъй като съдържа витамин С е много високо. Съобщава се от HealthlineСмята се, че на всеки 100 грама плодове можете да получите до 3 грама витамин С.
Витамин С играе много важни роли в организма. Едното е, че е необходимо да действа като мощен антиоксидант.
Това означава консумиране на витамин С, който идва от каму-каму горски плодове, може да помогне за защита на клетките на тялото от свободните радикали.
От своя страна тялото става по -малко податливо на различни дегенеративни заболявания като инсулт, високо кръвно налягане или сърдечни проблеми.
2. Бори се с възпалението
Проучване при мъже, които пушат, посочва, че пиенето на 70 ml сок каму-каму, съдържащ 1050 мг витамин С за една седмица, значително намалява възпалителния маркер интерлевкин и високочувствителния С-реактивен протеин (hsCRP).
Този ефект не се наблюдава при други групи, приемащи същото количество таблетки с витамин С.
Това предполага, че може да има комбинация от други полезни компоненти в каму-каму, които помагат на организма да се бори с възпалението.
3. Намалете вредното въздействие на слънчевата светлина
Излагането на UV лъчи може да причини бръчки, слънчеви изгаряния и дори рак на кожата. Известно е, че Camu-camu съдържа фенолни съединения кверцетин, които могат да противодействат на последиците от увреждане от слънцето.
Въпреки че не може да действа като заместител на слънцезащитните продукти или да ограничава излагането на тялото на пряка слънчева светлина. Смята се, че Camu-camu увеличава естествената устойчивост на организма към негативните ефекти на слънчевата светлина.
4. Подобряване на когнитивната функция
Ефект кверцетин също имат положително въздействие в борбата с болестта на Алцхаймер.
Това беше предадено в предварително проучване, което демонстрира положителните ефекти на пероралните дози от тези антиоксидантни съединения върху когнитивната функция и паметта.
Няколко други плодове и зеленчуци също предоставят кверцетин. Така че каму-каму е само един начин да получите тези предимства.
Прочетете също: Цинкът и витамин С намаляват симптомите на COVID-19, ето медицинските факти!
Неща, за които трябва да внимавате
Говорейки за добавки camu-camu, има няколко неща, на които трябва да внимавате, когато ги приемате. Първо, жените, които са бременни или кърмят, трябва да се консултират с лекар, преди да използват тази добавка.
Причината е, че хранителните вещества във високи дози от плода каму-каму могат да причинят странични ефекти върху развитието на плода и бебето, което получава кърма.
Освен това, ако приемате други лекарства или добавки, първо трябва да обсъдите употребата на плодове каму-каму с Вашия лекар. Това има за цел да избегне реакции между лекарства, които могат да бъдат вредни за вашето здраве.
И накрая, тъй като каму каму е мощен източник на антиоксиданти, трябва да го консумирате в много малки количества. Съобщава се от Здраве, препоръчителното количество е не повече от 200 процента от референтния хранителен прием (ARD) за дневен витамин С.
Как да използваме каму каму в храната
Някои от най-популярните начини да добавите този супер плод към вашата диета са да закупите прах каму-каму и да добавите щипка от него към вашата диета. смутита.
Можете също да го смесите с кисело мляко, овесена каша, или печени изделия. Също така е добра идея да добавите около 1/4 чаена лъжичка от този плодов прах към любимия си билков чай.
Имате ли допълнителни въпроси относно camu-camu berry? Моля, поговорете директно с нашия лекар за консултация. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
