Cascara е изсушената кожа на кафе на зърна и обикновено се използва като съставка в чая. От друга страна, каскарата има и ползи за здравето, включително защита срещу определени медицински състояния!
Прочетете също: Обърнете внимание, че това са 8 ефекта, които тялото ви изпитва, когато решите да спрете да пиете кафе
Какво е каскара?
Както е известно, че каскарата е изсушената кожа на кафе на зърна. На испански cascara означава „кожа“. Обикновено каскарата се използва за приготвяне на чаени напитки. Чаят Cascara също често се нарича чай от черешово кафе.
Обикновено консумираният чай от каскара технически не се получава от чаеното растение. Чаят идва от листата на растението Camellia sinensis. Междувременно каскарата идва от кожата на растението за кафе, известно като кафе череши.
Въпреки че идва от растението за кафе, чаят от каскара няма вкус на кафе. За разлика от това, известно е, че каскарата има сладък вкус и е почти подобна на вкуса на стафиди.
Вкусът на този чай от каскара не може да бъде отделен от местоположението на черешовите кафета, от начина на прибиране на реколтата и от начина, по който се обработват вишните от кафе.
Ползите от каскара
Cascara съдържа антиоксиданти, особено полифеноли. Съдържанието на антиоксиданти в cascara се твърди, че е с 50 % по -високо в сравнение с боровинки.
Все пак липсват данни, свързани с храненето от самия чай от cascara, така че все още е трудно да се знае конкретното количество съдържание.
Според проучване, дългосрочната консумация на храни или напитки, богати на полифеноли, може да осигури защита срещу развитието на определени състояния, като например:
- Развитие на рака
- Сърдечно заболяване
- Диабет
- Остеопороза
- Неврогенеративно заболяване
Странични ефекти от чая Cascara
Чаят Cascara също съдържа кофеин, въпреки че съдържанието може да се каже, че е ниско. Консумирането на всяка напитка, съдържаща кофеин, може да причини странични ефекти при някои хора.
Някои от страничните ефекти на кофеина включват:
- Повишена сърдечна честота (тахикардия)
- Сърцебиене или състезателно сърце
- Нервен
- Нервен
- Нарушение на съня
- Главоболие
Въпреки това, тъй като съдържанието на кофеин в чая cascara е по -ниско от кафето, е малко вероятно горните странични ефекти да се появят.
Не бива обаче да сте небрежни в консумацията на този чай. Ако имате определени заболявания, по -добре е първо да се консултирате с лекар, да.
Какво ще кажете за Cascara Sagrada?
Още нещо, което трябва да знаете, е cascara sagrada. Чаят Cascara и cascara sagrada имат различия. Чаят Cascara не се прави от cascara sagrada (Рамнус Пуршиана). Cascara sagrada обикновено се продава като хранителна добавка.
Но понякога, cascara sagrada се консумира и като чай. Ако каскара е изсушената кора на кафе на зърна, тогава каскара саграда е изсушената кора на дърво, което расте в Северна Америка.
Прочетете също: Сравняване на състава на чай и кафе, кое е по -здравословно?
Ползите от cascara sagrada
Подобно на чая от cascara, cascara sagrada също има своите предимства. Съобщава се от Healthline, cascara sagrada може да помогне за лечение на определени медицински състояния, като:
- Запек
- Болки в ставите и мускулите
- Жлъчни камъни
- Дизентерия
Странични ефекти на cascara sagrada
Има няколко неща, които трябва да имате предвид, преди да вземете cascara sagrada. Защото cascara sagrada има няколко странични ефекти, като стомашни спазми, загуба на електролити или дори зависимост.
Използването на cascara sagrada за повече от седмица или две също не се препоръчва. Това е така, защото продължителната употреба може да причини сериозни странични ефекти, включително сърдечни проблеми.
От друга страна, използването на Cascara Sagrada за повече от две седмици всъщност може да причини запек.
Cascara sagrada също не трябва да се използва за лечение възпалителни заболявания на червата (IBD), чревна обструкция, коремна болка с неизвестна причина, бъбречно заболяване и апендицит.
Дозировка и как да приемате каскара
За да разберете правилната доза за приемане на cascara sagrada, трябва да се консултирате с лекар. Що се отнася до чая от каскара, той може да се консумира топъл или студен. Е, тук е дозировката и как се прави чай от каскара.
Горещ чай от каскара
- Поставете 3 супени лъжици чай от каскара в цедка за чай или можете също да поставите чай от каскара директно в чашата
- Изсипете около 8-10 унции топла вода
- Изчакайте 5-7 минути
- След това прецедете чая от каскара и чаят е готов за пиене
Студен чай от каскара
Има два начина да сервирате чай от каскара студен. Първо можете първо да запарите топъл чай от каскара, след това да изчакате чаят от каскара да се охлади и да добавите кубчета лед.
Второ, поставете около 6 супени лъжици чай от каскара в 12 унции студена вода и го оставете да престои една нощ или около 12-16 часа.
Консултирайте се със здравословните си проблеми и семейството си чрез услугата Good Doctor 24/7. Нашите лекарски партньори са готови да предоставят решения. Хайде, изтеглете приложението Good Doctor тук!
